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邢臺(tái)亞龍掛面機(jī)使用說(shuō)明與保養(yǎng)
閱讀：2747 發(fā)布時(shí)間：2012-4-18
亞龍全自動(dòng)面條機(jī)（掛面機(jī)）使用與保養(yǎng)。。。。。
承蒙您選購(gòu)“亞龍牌”自動(dòng)面條機(jī)（掛面機(jī)）系列產(chǎn)品，深表感謝！為確保本產(chǎn)品能長(zhǎng)久的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，請(qǐng)?jiān)谑褂们白屑?xì)閱讀本使用說(shuō)明書，并且請(qǐng)妥善保管好本說(shuō)明書，以備在使用中出現(xiàn)故障時(shí)查用，本說(shuō)明書將指導(dǎo)您掌握該機(jī)的基本操作方法和使用知識(shí)，增強(qiáng)排除常見(jiàn)的能力，使該機(jī)發(fā)揮*性能，搞提機(jī)械的使用壽命。
安裝與操作。。。。。。。。。。。。
一、安裝指南。。。。。。。。。。。。。。
1、機(jī)械安裝必需平放固定。打開(kāi)側(cè)蓋，在減速機(jī)內(nèi)加注30#機(jī)油。按地線標(biāo)志接地線。
2、檢查各部位緊固件在運(yùn)輸過(guò)程中是否有松動(dòng)現(xiàn)象。
3、接電源，試正反轉(zhuǎn)，正常情況下，按上三角帶，然后上牢電機(jī)護(hù)罩。
4、檢查務(wù)部位油孔是否通暢，加油后方可開(kāi)動(dòng)。
二、操作指南。。。。。。。。。。。。。
1、和面：和面是面條生產(chǎn)的首道工序，把面粉放入拌面機(jī)里開(kāi)始拌面，按規(guī)定25%左右的比例進(jìn)行加水，啟動(dòng)動(dòng)力，把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀（以10分鐘后使用*），可使用。
2、調(diào)整：用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙，各組軋輥間隙參考數(shù)據(jù)如下：（330以上機(jī)組例外）
在調(diào)整過(guò)程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵是要弄清楚道理，耐心把握，不熟練時(shí)可停機(jī)調(diào)整，正常后鎖緊手輪。
3、操作：把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，第三組下來(lái)的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作完畢。
常見(jiàn)故障與排除。。。。。。。。。。。。。。。
1、面板不能正常連接？。。。。。。。。。。。。。。。
由于軋輥間隙調(diào)整不當(dāng)，會(huì)出現(xiàn)斷析、余板現(xiàn)象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，這樣就會(huì)斷板，反之就會(huì)余板，由此道理，調(diào)整軋輥間隙斷板時(shí)，縮小下組對(duì)輥間隙或加大上組對(duì)輥間隙，余板時(shí)則加大下組軋輥間隙或是縮小上組對(duì)輥間隙。
2、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均？。。。。。。。。。。
是由于對(duì)輥兩端間隙不一致面造成，因此調(diào)整軋輥兩端間隙，使均勻即可。
3、面板及面條呈曲波形？。。。。。。。。。
是輥間刮刀及切刀梳刀按裝角度過(guò)大或梳刀刃口反口，調(diào)整到位即可。
4、面板沾軋輥？。。。。。。。。。
是因?yàn)槊媾魉葸^(guò)大或是刮刀螺栓松動(dòng)。
5、斷不開(kāi)面條？。。。。。。。。。。。。
是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調(diào)整到位即可。
6、面條斷條？。。。。。。。。。。。
是因?yàn)槊娣壑杏须s質(zhì)，（上次和面桶中余下的殘?jiān)┗蚝兔娌粍颉?br />
面條機(jī)的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)。。。。。。。。。。。
550型、500型、450型、350型、330型
該機(jī)軋輥采用鎳鉻合金雙層金屬離心澆鑄而成，表面硬度可達(dá)HRC49-54，深度14-18mm保證了使用壽命及面片質(zhì)量，其結(jié)構(gòu)緊湊，性能可靠，造型新穎，可配大大型低溫、中溫烘干設(shè)備，連班生產(chǎn)，現(xiàn)代化自動(dòng)化程度高，具有可在任何氣候條件生產(chǎn)出掛面的特殊功能，是生產(chǎn)掛面的大型*設(shè)備。
300-2型、260-2型、250-1型。。。。。。。。。
該機(jī)軋輥表面經(jīng)過(guò)磨床精磨，光滑美觀，軋出的面均勻帶光潔，保證了良好的掛面質(zhì)量。軋輥采用傾斜45度或60度排列，且開(kāi)當(dāng)大、固定牢、便于操作、安全衛(wèi)生、宜于眼觀。傳動(dòng)采用減速機(jī)和鏈條傳動(dòng)，整機(jī)布局得當(dāng)、壓延比、分配合理，傳動(dòng)平穩(wěn)，傳達(dá)室動(dòng)力準(zhǔn)確，還有噪音小、無(wú)震動(dòng)、性能*等物點(diǎn)，可配套小型烘干設(shè)備，是中小型掛面生產(chǎn)企業(yè)的理想產(chǎn)品。
250B型。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
它具有體積小、結(jié)構(gòu)緊湊、使用安全、操作簡(jiǎn)單、維修方便等優(yōu)點(diǎn)。面片經(jīng)過(guò)五道軋輥的連續(xù)壓延，外表光潔，密實(shí)均勻，為產(chǎn)出優(yōu)等掛面創(chuàng)造了先決條件，該機(jī)采用全齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)動(dòng)部位配用滾動(dòng)軸承，運(yùn)轉(zhuǎn)靈活，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)效率高，適用于中、小型掛面加工企業(yè)。
100型、125型
具有操作簡(jiǎn)單，安全節(jié)能，價(jià)格低廉，便于維修等特點(diǎn)，適用于單位、企業(yè)、食堂，價(jià)格尤其符合中國(guó)老百姓的財(cái)政預(yù)算，是廣大消費(fèi)者的*理想選擇。
安全與保養(yǎng)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
1、操作者使用前應(yīng)仔細(xì)研究說(shuō)明書，嚴(yán)格按說(shuō)明書進(jìn)行操作。
2、本機(jī)嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)。
3、開(kāi)機(jī)前檢查各部位有無(wú)異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理以免造成事故。
4、嚴(yán)防鐵器或其它較硬物質(zhì)混入面粉中，以免造成損壞機(jī)件。
5、回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。
6、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險(xiǎn)部位。
7、保證各轉(zhuǎn)動(dòng)部位的潤(rùn)滑，有油標(biāo)處，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班二次加注20#-30#機(jī)油，切刀表面、軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。
8、壓面前空轉(zhuǎn)10-15分鐘，冬季生產(chǎn)時(shí)室內(nèi)溫度保持10-15度以上。
9、停機(jī)后保持機(jī)械的清潔，各軋輥內(nèi)無(wú)殘存，無(wú)面坯。
10、應(yīng)保持各齒輪、滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑。
11、嚴(yán)禁其它硬雜物掉進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
12、每半年更換一次軸承油脂。
13、嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫注以上運(yùn)轉(zhuǎn)。
MTT挑條器的使用說(shuō)明。。。。。。。。。。。。。。。
挑條機(jī)是把切制成型的面條搭上面桿，懸掛空間的一種機(jī)器，是掛面生產(chǎn)線的配套設(shè)備
安裝方法：
1、挑條機(jī)底座與掛面機(jī)前腿上的孔，用M10帶冒螺栓連接。并調(diào)至中心。
2、掛面機(jī)的切面機(jī)與挑條機(jī)的底軸用主機(jī)所帶的鏈條連接并用調(diào)整輪調(diào)緊。
調(diào)試方法：
機(jī)器使用前，必須調(diào)試，調(diào)試的目的是使面條長(zhǎng)度正中恰好搭在挑桿上。
方法：開(kāi)機(jī)前用手拉動(dòng)鏈條掛勾，使左右掛勾對(duì)稱，然后開(kāi)機(jī)試軋面，根據(jù)面條懸掛的長(zhǎng)短情況，停機(jī)拉動(dòng)鏈條，調(diào)整到面條正好搭在面桿中間且下端齊整即可。
保修事項(xiàng)...............................................
尊敬的用戶，我們祝賀您明智的選擇了亞龍產(chǎn)品，本公司免費(fèi)為您提供咨詢服務(wù)，對(duì)您購(gòu)買的亞龍產(chǎn)品，保修半年，常年供應(yīng)零配件，終身維修，可*解決您的后顧之憂！
1、在保修期內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有確因制造而產(chǎn)生的問(wèn)題，公司給予免費(fèi)修理或更換零件。
2、由于使用不當(dāng)，造成的機(jī)器、人身的傷害，用戶自理。
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安裝與操作。。。。。。。。。。。。
一、安裝指南。。。。。。。。。。。。。。
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2、檢查各部位緊固件在運(yùn)輸過(guò)程中是否有松動(dòng)現(xiàn)象。
3、接電源，試正反轉(zhuǎn)，正常情況下，按上三角帶，然后上牢電機(jī)護(hù)罩。
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二、操作指南。。。。。。。。。。。。。
1、和面：和面是面條生產(chǎn)的首道工序，把面粉放入拌面機(jī)里開(kāi)始拌面，按規(guī)定25%左右的比例進(jìn)行加水，啟動(dòng)動(dòng)力，把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀（以10分鐘后使用*），可使用。
2、調(diào)整：用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙，各組軋輥間隙參考數(shù)據(jù)如下：（330以上機(jī)組例外）
在調(diào)整過(guò)程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵是要弄清楚道理，耐心把握，不熟練時(shí)可停機(jī)調(diào)整，正常后鎖緊手輪。
3、操作：把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，第三組下來(lái)的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作完畢。
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1、面板不能正常連接？。。。。。。。。。。。。。。。
由于軋輥間隙調(diào)整不當(dāng)，會(huì)出現(xiàn)斷析、余板現(xiàn)象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，這樣就會(huì)斷板，反之就會(huì)余板，由此道理，調(diào)整軋輥間隙斷板時(shí)，縮小下組對(duì)輥間隙或加大上組對(duì)輥間隙，余板時(shí)則加大下組軋輥間隙或是縮小上組對(duì)輥間隙。
2、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均？。。。。。。。。。。
是由于對(duì)輥兩端間隙不一致面造成，因此調(diào)整軋輥兩端間隙，使均勻即可。
3、面板及面條呈曲波形？。。。。。。。。。
是輥間刮刀及切刀梳刀按裝角度過(guò)大或梳刀刃口反口，調(diào)整到位即可。
4、面板沾軋輥？。。。。。。。。。
是因?yàn)槊媾魉葸^(guò)大或是刮刀螺栓松動(dòng)。
5、斷不開(kāi)面條？。。。。。。。。。。。。
是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調(diào)整到位即可。
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是因?yàn)槊娣壑杏须s質(zhì)，（上次和面桶中余下的殘?jiān)┗蚝兔娌粍颉?br />
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550型、500型、450型、350型、330型
該機(jī)軋輥采用鎳鉻合金雙層金屬離心澆鑄而成，表面硬度可達(dá)HRC49-54，深度14-18mm保證了使用壽命及面片質(zhì)量，其結(jié)構(gòu)緊湊，性能可靠，造型新穎，可配大大型低溫、中溫烘干設(shè)備，連班生產(chǎn)，現(xiàn)代化自動(dòng)化程度高，具有可在任何氣候條件生產(chǎn)出掛面的特殊功能，是生產(chǎn)掛面的大型*設(shè)備。
300-2型、260-2型、250-1型。。。。。。。。。
該機(jī)軋輥表面經(jīng)過(guò)磨床精磨，光滑美觀，軋出的面均勻帶光潔，保證了良好的掛面質(zhì)量。軋輥采用傾斜45度或60度排列，且開(kāi)當(dāng)大、固定牢、便于操作、安全衛(wèi)生、宜于眼觀。傳動(dòng)采用減速機(jī)和鏈條傳動(dòng)，整機(jī)布局得當(dāng)、壓延比、分配合理，傳動(dòng)平穩(wěn)，傳達(dá)室動(dòng)力準(zhǔn)確，還有噪音小、無(wú)震動(dòng)、性能*等物點(diǎn)，可配套小型烘干設(shè)備，是中小型掛面生產(chǎn)企業(yè)的理想產(chǎn)品。
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100型、125型
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2、本機(jī)嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)。
3、開(kāi)機(jī)前檢查各部位有無(wú)異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理以免造成事故。
4、嚴(yán)防鐵器或其它較硬物質(zhì)混入面粉中，以免造成損壞機(jī)件。
5、回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。
6、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險(xiǎn)部位。
7、保證各轉(zhuǎn)動(dòng)部位的潤(rùn)滑，有油標(biāo)處，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班二次加注20#-30#機(jī)油，切刀表面、軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。
8、壓面前空轉(zhuǎn)10-15分鐘，冬季生產(chǎn)時(shí)室內(nèi)溫度保持10-15度以上。
9、停機(jī)后保持機(jī)械的清潔，各軋輥內(nèi)無(wú)殘存，無(wú)面坯。
10、應(yīng)保持各齒輪、滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑。
11、嚴(yán)禁其它硬雜物掉進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
12、每半年更換一次軸承油脂。
13、嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫注以上運(yùn)轉(zhuǎn)。
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安裝方法：
1、挑條機(jī)底座與掛面機(jī)前腿上的孔，用M10帶冒螺栓連接。并調(diào)至中心。
2、掛面機(jī)的切面機(jī)與挑條機(jī)的底軸用主機(jī)所帶的鏈條連接并用調(diào)整輪調(diào)緊。
調(diào)試方法：
機(jī)器使用前，必須調(diào)試，調(diào)試的目的是使面條長(zhǎng)度正中恰好搭在挑桿上。
方法：開(kāi)機(jī)前用手拉動(dòng)鏈條掛勾，使左右掛勾對(duì)稱，然后開(kāi)機(jī)試軋面，根據(jù)面條懸掛的長(zhǎng)短情況，停機(jī)拉動(dòng)鏈條，調(diào)整到面條正好搭在面桿中間且下端齊整即可。
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