崔師傅刀削面機(jī)器人邁出成功*步
崔師傅刀削面機(jī)器人根據(jù)汽車雨刷器原理，這個(gè)機(jī)器人的右臂由電機(jī)帶動(dòng)，通過曲軸連桿實(shí)現(xiàn)不斷往復(fù)的削面動(dòng)作;左臂則負(fù)責(zé)托住面團(tuán)，隨著右臂的削面動(dòng)作不斷左右擺動(dòng)，以便使整個(gè)面團(tuán)能夠被均勻地削下。
　　崔師傅刀削面機(jī)器人鋒利且有一定弧度的刀片，來回都可削出面條，工作效率大大提高。也正因?yàn)榈断髅鏅C(jī)器人的這兩個(gè)特點(diǎn)。我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候更加的需要注意安全使用。下面就簡(jiǎn)單介紹下崔師傅刀削面機(jī)器人的特點(diǎn)和注意事項(xiàng)。
　　崔師傅刀削面機(jī)器人具備這樣兩個(gè)特點(diǎn)：
　　一是，用機(jī)械模擬人工削面過程。崔師傅刀削面機(jī)器人根據(jù)汽車雨刷器原理，這個(gè)機(jī)器人的右臂由電機(jī)帶動(dòng)，通過曲軸連桿實(shí)現(xiàn)不斷往復(fù)的削面動(dòng)作;左臂則負(fù)責(zé)托住面團(tuán)，隨著右臂的削面動(dòng)作不斷左右擺動(dòng)，以便使整個(gè)面團(tuán)能夠被均勻地削下。
　　二是，刀片有兩個(gè)凹槽，且來回均可削出面條。人工削面的刀片只有一個(gè)凹槽，所以一次只能削出一根面條，而崔師傅自制的削刀有兩個(gè)凹槽，相當(dāng)于兩個(gè)師傅在同時(shí)削面