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面包粉生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品型號TM-269

品牌

廠商性質代理商

所在地無錫市

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更新時間：2017-11-15 22:38:17瀏覽次數(shù)：3177次

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無錫小蜜蜂烘焙用品有限公司

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商鋪產(chǎn)品：53條

所在地區(qū)：江蘇無錫市

聯(lián)系人：周健（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

烘焙操作程序簡單，降低操作時間面團富有彈性且組織細膩，容易滾圓成型不添加酵母和膨脹劑，即可得到如面包的局域空隙及膨脹力外脆內軟，口感彈性十足

詳細介紹

　　烘焙操作程序簡單，降低操作時間
　　
　　面團富有彈性且組織細膩，容易滾圓成型
　　
　　不添加酵母和膨脹劑，即可得到如面包的局域空隙及膨脹力
　　
　　外脆內軟，口感彈性十足
　　
　　面包粉，硬麥制作而成，面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之間。面筋質量好、韌性大、彈性好，吹泡體積大。國外已發(fā)展到白面包粉、漢堡包粉、油炸面包粉等。