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食物在冷藏柜里存放的Z佳時(shí)間
閱讀:1099 發(fā)布時(shí)間:2013-4-23們平時(shí)在存放食物到冷藏柜的時(shí)候,一般都不注意記錄存放的時(shí)間,只是單純的表面的看食物的外表,決定他們的壽命,其實(shí)有些事物過了她存放的*時(shí)間,即使沒有明顯的變質(zhì)跡象,也已經(jīng)不能食用了,下面就給大家詳細(xì)介紹下不同事物的*存放時(shí)間。
蛋乳制品。鮮雞蛋是比較擱放的食物,一般放在冷藏即可,冷藏的*時(shí)間30-60天,熟雞蛋不比鮮雞蛋,存放時(shí)間短,而且不能放在冷凍上,*的冷藏時(shí)間是6-7天。對(duì)于牛奶的存貯,有的朋友擔(dān)心牛奶不夠新鮮,放不到三天就扔掉了,其實(shí)在冷藏中牛奶的*存放時(shí)間是5-6天,酸奶比牛奶更要長(zhǎng)一點(diǎn),一般是在7-10天。
肉制品。魚類,一般是鮮魚,冷藏的時(shí)間就在1-2天左右,但是如果是冷凍的話,就可以存放90-180天。牛肉跟鮮魚一樣,冷藏的*時(shí)間在1-2天左右,冷凍不要超過90天,牛肉的防腐能力沒有魚類強(qiáng)。肉排,冷藏的*時(shí)間是2-3天,雞肉的*時(shí)間是2-3天,冷凍的話270天。香腸的冷藏時(shí)間為9天,冷凍的話60天,但是香腸不要放太久。冷凍時(shí)間為一年,是所有肉類中zui擱放的。
灌頭制品,罐頭制品的存放時(shí)間,除了考慮保質(zhì)期外,我們所說的*存放時(shí)間,一般是從開罐的時(shí)間開始算,未開罐,一般是一年,花生醬、芝麻醬等已開罐冷藏90天。
蔬菜水果,咖啡,已開罐冷藏14天;柑桔,冷藏7天;梨,冷藏1~2天;熟西紅柿,冷藏12天;菠菜,冷藏3~5天;胡蘿卜、芹菜,冷藏7~14天;葉子菜,不要挨著冰箱放,否則會(huì)爛的。