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擁有果蔬保鮮庫(kù) 國(guó)內(nèi)果蔬產(chǎn)品進(jìn)軍億級(jí)市場(chǎng)
閱讀:1455 發(fā)布時(shí)間:2016-12-28據(jù)霍爾果斯海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年以來(lái),霍爾果斯口岸果蔬出口共計(jì)達(dá)8.56萬(wàn)噸,占新疆口岸果蔬出口的55%,貿(mào)易額近7億元。中亞市場(chǎng)對(duì)果品、蔬菜的需求不斷增長(zhǎng),有力拉動(dòng)了我國(guó)果蔬產(chǎn)品向中亞出口,主要為蘋果、鮮桃、桔子、蒜頭、干香菇和菌類等。
中國(guó)果蔬出口以自然資源、地理位置和生產(chǎn)成本三大優(yōu)勢(shì),其中形成的價(jià)格優(yōu)勢(shì)成為進(jìn)軍市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),隨著近年來(lái)我國(guó)果蔬冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和冷鏈運(yùn)輸設(shè)施條件的完善,產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提高也給中國(guó)果蔬出口帶來(lái)了更大的市場(chǎng)空間和利潤(rùn)空間。
我國(guó)果蔬冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和冷鏈運(yùn)輸設(shè)施條件的完善在果蔬種植經(jīng)銷企業(yè)中也體現(xiàn)得越來(lái)越被受到重視,這是因?yàn)楦嗟墓叻N植經(jīng)銷企業(yè)意識(shí)到果蔬采后及時(shí)預(yù)冷入庫(kù)能有效降低果蔬的采后腐損率和延長(zhǎng)果蔬的貨架期,從而提高果蔬的商品價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。庫(kù)華制冷近年來(lái)承建的“田頭”冷庫(kù)數(shù)量呈遞增趨勢(shì),一方面源于果蔬種植經(jīng)銷企業(yè)已意識(shí)到果蔬采后預(yù)冷并低溫儲(chǔ)藏的重要性,另一方也源于各地政府著手全鏈條幫扶果蔬產(chǎn)業(yè)建設(shè),如冷鏈物流和現(xiàn)代物流項(xiàng)目相關(guān)的冷庫(kù)農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等措施以減輕果蔬種植經(jīng)銷企業(yè)的冷鏈建設(shè)成本。
當(dāng)然,“田頭”冷庫(kù)不是指一定要建在田地里旁的冷庫(kù),臨近田間地頭建造的冷庫(kù)都被俗稱為“田頭”冷庫(kù)。建在原產(chǎn)地的冷庫(kù)能很好地減少各地果蔬滯銷給果蔬農(nóng)戶帶來(lái)的煩擾和經(jīng)濟(jì)損失。在與多個(gè)田頭冷庫(kù)建設(shè)企業(yè)的需求溝通和方案設(shè)計(jì)中,庫(kù)華制冷也明顯感覺(jué)到近年來(lái)各地政府、*門等對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈體系建設(shè)的重視程度,如之前海南省投入5000萬(wàn)元補(bǔ)貼加快“田頭冷庫(kù)”建設(shè),加大力度建設(shè)與集配中心形成完整的冷藏、運(yùn)銷體系,保證果蔬的質(zhì)量和提高果蔬的運(yùn)輸效益。完善的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)不僅能在瓜果菜上市高峰期起到“蓄水池”作用,還能將果蔬損耗率從20%降到5%,實(shí)現(xiàn)果蔬更好地遠(yuǎn)銷和外銷。