Peni-ase Sensor試劑盒采用間接競爭法，基于*酶可分解牛奶樣品中的β-內(nèi)酰胺類***的原理，通過配體-受體識別法快速測定與*酶反應(yīng)后殘留的*G的含量，從而檢測牛奶樣品中殘留的*酶活性。

產(chǎn)品特點(diǎn)：
特 異 特異性強(qiáng)，*早進(jìn)入中國市場

靈 敏 檢出限可達(dá)到0.25IU/L

簡 便 無需前處理或試劑配制等操作

一站式 試劑盒包含全部試劑、移液器及吸頭

可溯源 選配設(shè)備打印報(bào)告，易于記錄和保存

與市場同類產(chǎn)品相比，Peni-ase Sensor牛奶中*酶檢測試劑盒有以下特點(diǎn)：
1.專門開發(fā)設(shè)計(jì)
針對分解酶（*酶/β-內(nèi)酰胺酶/解抗劑）檢測專門開發(fā)檢測方法和質(zhì)控流程，改進(jìn)配套設(shè)備，提供完整解決方案（Peni-ase Sensor*酶檢測試劑盒+改進(jìn)型HK-30溫育器+結(jié)果判讀儀）。
2.*早進(jìn)入市場
2009年初，一家為內(nèi)部抽檢提供分解酶檢測解決方案，隨后在各大檢測機(jī)構(gòu)和乳品企業(yè)中廣泛應(yīng)用。
3.機(jī)構(gòu)驗(yàn)證
2009年5月，在中國檢科院綜合檢測中心通過產(chǎn)品驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，*低檢出限可達(dá)到0.25IU/L【以SIGMA公司生產(chǎn)的*酶（Penicillinase，貨號：P0389）和*G（Penicillin G，貨號：46609）驗(yàn)證試驗(yàn)計(jì)算得出】，與杯碟法（衛(wèi)生部推薦方法）一致。
4.廣大用戶信賴
（1）檢測機(jī)構(gòu)
農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、畜牧、衛(wèi)生系統(tǒng)；各級獸藥飼料監(jiān)察所、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督所、乳品檢測中心等科研院所。
（2）乳品企業(yè)
• 跨國公司：通過雀巢研發(fā)中心（Nestle Research Center，NRC）驗(yàn)證并被雀巢中國所有鮮奶收購工廠列為日常檢測項(xiàng)目的產(chǎn)品。
• 國內(nèi)企業(yè)：內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司（伊利集團(tuán)）、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司（蒙牛乳業(yè)集團(tuán)）、北京三元食品股份有限公司（三元乳業(yè)）、黑龍江完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司、西安銀橋乳業(yè)集團(tuán)、光明乳業(yè)股份有限公司、杭州貝因美集團(tuán)有限公司、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司、沈陽乳業(yè)有限責(zé)任公司（輝山乳業(yè)）、河北貝蘭德乳業(yè)有限公司、香港明一集團(tuán)（明一乳業(yè)）、新疆伊源乳業(yè)股份有限公司
5.靈活解決方案
可以根據(jù)用戶的不同需求，調(diào)整試劑盒檢測靈敏度。針對集團(tuán)客戶可以設(shè)計(jì)專用產(chǎn)品，提供個(gè)性化解決方案。
產(chǎn)品操作要點(diǎn)：
目測法（Peni-ase Sensor試劑盒+改進(jìn)型HK-30溫育器）：
1.吸取400μl牛奶樣品加到玻璃試劑瓶中，混合均勻，40℃±3℃溫育45分鐘
2.吸取200μl溫育后牛奶樣品加到裝有凍干試劑的微孔中，混合均勻，40℃±3℃溫育3分鐘
3.測試條插入到微孔中，40℃±3℃下繼續(xù)溫育3分鐘
4.依據(jù)顯色條帶顏色深淺10分鐘內(nèi)目測判定結(jié)果
讀數(shù)法（Peni-ase Sensor試劑盒+改進(jìn)型HK-30溫育器+結(jié)果判讀儀）：
1.吸取400μl牛奶樣品加到玻璃試劑瓶中，混合均勻，40℃±3℃溫育45分鐘
2.吸取200μl溫育后牛奶樣品加到裝有凍干試劑的微孔中，混合均勻，40℃±3℃溫育3分鐘
3.測試條插入到微孔中，40℃±3℃下繼續(xù)溫育3分鐘
4.依據(jù)結(jié)果判讀儀顯示數(shù)值判定結(jié)果

結(jié)果判定：

Peni-ase Sensor測試條上部為控制線（CTRL line），下部為檢測線〔TEST line)，對比檢測線(T)和控制線（C）顏色強(qiáng)度判斷結(jié)果。

Ø 如果檢測線顏色和控制線顏色一致或者比控制線顏色深，則牛奶樣品為陽性，也就是牛奶樣品中含有檢測*水平或者高于檢測*水平的*酶，牛奶樣品中含有的*酶可將玻璃試劑瓶中的*6*降解。

Ø 如果檢測線顏色不可見或者比控制線顏色淺時(shí)，則牛奶樣品為陰性，也就是說，牛奶樣品中沒有或者含有極少量的*酶，不足以降解玻璃試劑瓶中的*。