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更新時間:2022-03-02 11:46:57瀏覽次數(shù):451次
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1、用途:臥式滾筒剝皮機是屠宰加工中用于豬剝皮的一種設(shè)備
1、用途:臥式滾筒剝皮機是屠宰加工中用于豬剝皮的一種設(shè)備。
2、主要結(jié)構(gòu)與特點 臥式滾筒剝皮機由機體、輥筒、振蕩刀和減速機構(gòu)等部分組成。特點是:皮張完整、帶肉少。對250千克以下的生豬均可剝皮操作。
3、操作要點 將預(yù)剝好的豬體置于剝皮機上,與輥筒卡口成一直線,然后把預(yù)剝部分放入輥筒卡口內(nèi)卡緊,開動機器,輥筒帶動豬體進行旋轉(zhuǎn),由刀片將皮張切割分離后脫落。
4、注意事項
(1)機器若有卡皮不牢,應(yīng)對卡皮板進行修復(fù)。
(2)在剝皮過程中,根據(jù)豬皮的厚薄調(diào)整剝皮厚度,從而減少豬皮的帶肉量。
(3)如果剝下的豬皮不能自動脫落,必須人工將皮張取下,才能繼續(xù)進行操作。
(4)操作人員應(yīng)相互配合,啟動設(shè)備時不能有危險的操作動作。
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