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200型魚(yú)肉碎肉機(jī)的具體操作方法
點(diǎn)擊次數(shù)：153 發(fā)布時(shí)間：2017-1-15
1、接上電源、接地線(xiàn)。
2、人工把待加工的魚(yú)先去掉魚(yú)頭、取出魚(yú)肚中的內(nèi)臟。對(duì)大魚(yú)，則需將魚(yú)剖開(kāi)分成兩半，并漂洗干凈，隨后將待采取的魚(yú)片投入到料斗內(nèi)(魚(yú)肉的部分朝向采取桶魚(yú)皮部分朝向輸送帶),魚(yú)在輸送帶的帶動(dòng)下進(jìn)入作業(yè)滾桶與輸送帶的擠壓區(qū)。被分離的魚(yú)在輸送帶與作業(yè)滾桶之間的擠壓力的作用下，魚(yú)肉被擠壓通過(guò)作業(yè)滾桶上的小孔進(jìn)入作業(yè)滾桶內(nèi),隨后通過(guò)作業(yè)滾桶中的刀再將進(jìn)入采取桶內(nèi)的魚(yú)肉碎粒弄到承接槽中。而魚(yú)皮及魚(yú)刺則被裝在機(jī)器上的刀從采取桶上落在輸送帶上,被輸送帶帶入魚(yú)肉分離機(jī)底部的收集槽中。 輸送帶與采取桶之間的壓力大小,是由位于頭部的輸送帶的張緊裝置來(lái)調(diào)節(jié)的。調(diào)節(jié)量的大小是根據(jù)魚(yú)種的不同而有所變化?？稍谏a(chǎn)實(shí)踐中進(jìn)行人工調(diào)節(jié)。
3、采取桶外圍的用于分離魚(yú)糜和皮骨等，加工時(shí)應(yīng)利用刀張緊旋鈕將刀片張緊，使魚(yú)皮魚(yú)骨脫落干凈，加工的魚(yú)類(lèi)要去掉頭部和內(nèi)臟，大魚(yú)必須分成兩半，魚(yú)皮貼著輸送帶的方向，這樣肉糜才會(huì)進(jìn)入采取桶內(nèi)與魚(yú)皮分離，加工時(shí)切勿把手伸入機(jī)器內(nèi)部。