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張家港白熊韓東機械有限公司
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起泡酒設備用于玻璃瓶、皇冠蓋的啤酒灌裝及封口。本機采用*技術、設計科學合理、外觀美觀、功能齊全、操作維修方便、自動化程度高,是中小型啤酒生產廠家的*設備。
起泡酒設備介紹:
本系列灌裝機是根據我國飲料罐裝工藝要求,引進、消化、吸收*進技術為基礎,創(chuàng)新研制而成的一種具有*水平的等壓罐裝機設備,它主要用于汽水、可樂、汽酒等含汽飲料的罐裝。它具有結構*、工作平衡、可靠、操作安全、維修方便、能無級調速、生產效率高的特點。
起泡酒設備工藝:
采用高溫熱灌裝和無菌冷灌裝兩種方法,制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴格,從PET瓶灌裝的工藝技術、生產線的操作性、飲品品質等的綜合比較來看,選用熱灌裝工藝是較為經濟和可靠的。熱灌裝要求果汁、茶飲料經 UHT瞬時超高溫滅菌后保持在85℃~95℃之間的一個定值,且在很短的時間內灌裝結束,屬高溫灌裝。由于熱灌裝要具備高溫灌裝、滿口灌裝的功能,這就要求配有自動循環(huán)系統(tǒng),便于低溫物料循環(huán)加熱及CIP循環(huán)清洗??ㄆ靠诠嘌b及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時,雙向拉伸PET加熱會收縮,收縮率一般為1%~3%,而瓶頸部位強度zui大,這就要求灌裝時采用卡瓶口定位方式zui為合理,避免瓶身受到外力作用發(fā)生變形。同時,灌裝完好的飲品,采用卡瓶口輸送,可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出。
流程:
1 清汁(簡易)工藝流程
原料選擇→清洗和分選→破碎→壓榨→粗濾→澄清→酶解→精濾→糖酸調整→脫氣→殺菌→灌裝→包裝→入庫。
2 濁汁(簡易)工藝流程 (具體原料具體對待,詳細可咨詢)
選果→清洗→軟化→去皮→破碎→打漿→膠磨→原漿→調配→料液→均質(二道均質)→真空脫氣→殺菌→灌裝→封罐→二次滅菌→質檢→成品
用于聚脂瓶裝各種飲料的生產。在一機上實現沖瓶、灌裝、封蓋。整機設計科學合理,外形美觀,功能齊全,操作維修方便,自動化程度高。綜合采用意大利、德國*技術。灌裝速度快,液面控制穩(wěn)。如:無瓶時不灌裝,沖氣或灌裝時爆瓶則灌裝閥將自動關閉,并有自動沖洗等*自控技術。采用托瓶提升氣缸,油尼龍齒輪傳動,噪聲小,整機運轉穩(wěn)。采用磁力扭矩式擰蓋頭,實現抓蓋、擰蓋功能。擰蓋力矩無級可調,具有恒力矩旋封塑蓋功能,且不傷蓋,封口嚴密可靠。水平回旋式氣力理蓋器,具有不損換瓶蓋表面,料斗內缺蓋發(fā)信號自動補充蓋等,蓋滑槽內缺蓋停機等功能。
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