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東莞市力原凈水設備有限公司

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飲用水銅綠假單胞菌超標的處理辦法與建議

2018-7-13 閱讀(4746)

到底什么是銅綠假單胞菌(P.Aeruginosa)

一種重要的水源性致病菌,廣泛存在于各類型水中,對消毒劑、干燥、紫外線等理化因素及不良環(huán)境具有很強的抵抗力;作為條件致病菌,可能引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。因此,監(jiān)測分析其污染原因并進行有效控制顯得尤為重要。

1

水源

      對于飲用天然礦泉水,雖然大多數(shù)研究都否定銅綠假單胞菌天然存在于礦泉水水源中的可能,但從各國限定天然礦泉水水源不得檢出銅綠假單胞菌的法規(guī)條款來看,這種致病菌對水源的污染確實存在。

      有調查顯示,水源水銅綠假單胞菌檢出率明顯高于成品水,水源水污染可能是成品水銅綠假單胞菌不合格的主要原因,況且水源污染不易發(fā)現(xiàn),所以可能對生產(chǎn)造成更大的危害。

建議

       強化水源保護和水源污染檢測。

2

處理

       銅綠假單胞菌具*的抵抗力,又可粘附于管道、濾膜、貯水槽及增壓泵等中繁殖,簡單的沖洗、常規(guī)的消毒技術難以對其進行清除。有調查顯示,銅綠假單胞菌的檢出與水的消毒方式(僅以紫外線消毒)呈現(xiàn)顯著相關,臭氧消毒等的實際應用又不佳。

建議

       探索更加有效的消毒方式,在使各種消毒劑發(fā)揮自身優(yōu)勢殺滅病原微生物的同時,應盡量減少消毒副產(chǎn)物的生成,同時保證過濾/純化裝置的正常運轉。使用東莞市力原凈水設備有限公司的純凈水設備生產(chǎn)能有效的控制銅綠假單胞菌。

3

灌裝

     有研究表明,銅綠假單胞菌利用水流甚至氣溶膠傳播時,比其他微生物種類有優(yōu)勢;灌裝后產(chǎn)品可能存在外來污染,如來自灌裝車間等,銅綠假單胞菌通過交叉污染進入終產(chǎn)品。簡陋的生產(chǎn)工藝和設備,是導致污染的原因之一。

建議

      保證加工環(huán)境(包括空氣凈化)、設備和器具的清潔衛(wèi)生。使用東莞市力原凈水設備有限公司的灌裝設備生產(chǎn)能有效的控制銅綠假單胞菌。

4

包裝

      對于飲用天然礦泉水,雖然大多數(shù)研究都否定銅綠假單胞菌天然存在于礦泉水水源中的可能,但從各國限定天然礦泉水水源不得檢出銅綠假單胞菌的法規(guī)條款來看,這種致病菌對水源的污染確實存在。

      有調查顯示,水源水銅綠假單胞菌檢出率明顯高于成品水,水源水污染可能是成品水銅綠假單胞菌不合格的主要原因,況且水源污染不易發(fā)現(xiàn),所以可能對生產(chǎn)造成更大的危害。

建議

      強化水源保護和水源污染檢測

5

管理

       飲用水以銅綠假單胞菌作為污染指示菌,說明生產(chǎn)工藝存在缺陷。排除銅綠假單胞菌通過水處理環(huán)節(jié)進入成品的可能性后,認為產(chǎn)品主要是受到生產(chǎn)工藝后半段的交叉污染。很多企業(yè)的生產(chǎn)車間內十分潮濕,有利于微生物繁殖,一旦污染,極難*。當銅綠假單胞菌蔓延至全工序的管道、設備時,交叉污染將防不勝防。

建議

      對瓶裝水充氣或熱灌裝(純凈水),定期監(jiān)控水源、包裝材料消毒、灌裝等重點環(huán)節(jié),是預防污染的有效手段。生產(chǎn)企業(yè)應通過檢驗,判斷污染來源,進行有針對性的控制。

6

檢驗

       現(xiàn)可用于瓶裝水銅綠假單胞菌檢驗的傳統(tǒng)生化方法有涂布法、多試管MPN法和濾膜法;為提高檢測效率,也可用PCR和環(huán)介導等溫擴增(LAMP)等方法進行快速檢測和結果初篩。

建議

      企業(yè)可根據(jù)條件開展檢驗,可選擇適合自身的方法進行日常檢驗,也可定期送至專業(yè)檢測機構進行檢測。

飲用水方面如有其他問題可以我。

 



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