你知道市場(chǎng)上越來越多的加工廠用微波設(shè)備加工五谷雜糧嗎帶這樣的問題 我們進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，在研究調(diào)差中發(fā)現(xiàn)，微波設(shè)備已經(jīng)在很多大型的工廠被廣泛應(yīng)用

   五谷雜糧加工廠用于代餐粉，養(yǎng)生原料包等一系列的加工產(chǎn)品 每年銷往全國以及出口雜糧達(dá)3萬噸，年銷售額2億4000萬左右，客戶遍布湖南湖北上海天津廣州深圳北京沈陽杭州重慶等地，出口國家臨近的有俄羅斯  

天天都是精米白面，結(jié)果吃出不少病來。早在二千多年前《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)”的飲食原則，如今這些廉價(jià)的粗糧、雜糧，又被重拾了起來。
人人都知道，多吃五谷雜糧，不同組合搭配，能發(fā)揮不同的功效。所以這幾年來，在街頭巷尾、賣場(chǎng)、超市，五谷雜糧營養(yǎng)粉的生意十分紅火，不僅有成罐出售的，還有不少賣家現(xiàn)場(chǎng)打磨成粉末的，真材實(shí)料，沖泡方便，特別受到中老年人歡迎。
然而圍繞著五谷“養(yǎng)生粉”的疑問也很多，把五谷雜豆打成糊粉，是不是會(huì)損失營養(yǎng)物質(zhì)？隨便搭配著吃，會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害呢？

你知道市場(chǎng)上越來越多的加工廠用微波設(shè)備加工五谷雜糧嗎 營養(yǎng)專家范志紅表示，五谷雜豆生吃是很難被消化吸收的，必須烹熟。糊粉的吃法，是先用烤箱來烤，然后磨成粉，再用沸水沖調(diào)。這種方法是否損失營養(yǎng)素，主要看烤制的工藝。打粉只是一個(gè)物理過程，短時(shí)間內(nèi)并不損失營養(yǎng)素；而沖糊只是用開水，實(shí)際溫度不會(huì)超過80度，并不會(huì)引起營養(yǎng)素的嚴(yán)重?fù)p失。
你知道市場(chǎng)上越來越多的加工廠用微波設(shè)備加工五谷雜糧嗎烤制過程中，由于長時(shí)間受熱，可能會(huì)降低蛋白質(zhì)的利用率，損失賴氨酸等氨基酸。這種損失的具體大小，要看烤制的溫度和時(shí)間。溫度越高，時(shí)間越長，烤出來顏色越發(fā)褐，損失就越大?？偟膩碚f，如果生產(chǎn)廠家保證一定的質(zhì)量規(guī)范，打粉的營養(yǎng)損失應(yīng)該與熬粥差不多。
如果是自己家里把五谷雜糧打碎后煮食，那么對(duì)于消化功能較差的人群來說，是加水煮沸，使五谷糊更好地溶解，利于消化和吸收。
打粉食用這種形式對(duì)于咀嚼功能差的嬰兒，牙口不好、胃腸消化功能減退的老人會(huì)有幫助，對(duì)于普通的健康人群倒沒必要。
從營養(yǎng)角度來說，每種食物都有其的烹調(diào)方法，不是所有食物打成粉來吃都能吸收得。

公司產(chǎn)品特點(diǎn)，公司主打乾安弱堿黃小米，及各種東北雜糧雜豆，旗下乾谷安香黃小米榮獲中國國家地理標(biāo)識(shí)保護(hù)產(chǎn)品，公司種植基地處于東經(jīng)125°，北緯45°黃金產(chǎn)業(yè)帶，弱堿土地，土壤ph值多少多少，種植基地雜糧雜豆品種全部采用非轉(zhuǎn)基因品種，種植過程全部施用有機(jī)化肥，絕不使用一?；剩^不使用任何化學(xué)膨大劑，無殘留要害，綠色健康。
   公司雜糧產(chǎn)量居*三位吉林省第二位，因有自己的合作社種植基地，有政府農(nóng)業(yè)政策補(bǔ)貼