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諸城市鼎惠機械科技有限公司
主營產(chǎn)品： 夾層鍋，殺菌鍋，真空包裝機，滾揉機，清洗機等 |
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主營產(chǎn)品： 夾層鍋，殺菌鍋，真空包裝機，滾揉機，清洗機等 |
| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：李萍萍查看聯(lián)系方式
更新時間：2016-10-15 09:21:30瀏覽次數(shù)：644
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高溫滅菌鍋,鴨血豆腐殺菌鍋,肉制品殺菌鍋應(yīng)用也是非常的廣泛的，好多客戶也會選擇高溫殺菌鍋來給產(chǎn)品殺菌，延長保質(zhì)期。有些規(guī)模大的客戶辦理QS采購這種殺菌鍋，我們廠家生產(chǎn)的鴨血豆腐殺菌鍋是*符合國家食品安全衛(wèi)生許可要求的，辦理證件*的機器。規(guī)模不是很大的客戶也可以自己殺菌完產(chǎn)品零售或者在淘寶上賣也是可以的。李萍萍：156-625-10003 、
高溫滅菌鍋操作步驟：
1、把產(chǎn)品裝入鍋內(nèi)，密封好鍋門，關(guān)閉手動聯(lián)鎖，打開充氣墊閥門，打開保壓開關(guān)往鍋內(nèi)注入壓力，鍋內(nèi)壓力設(shè)為0.18-0.2Mpa。
2、打開殺菌開關(guān)注入蒸汽，打開上手動排氣閥門，把上層冷氣排掉，隨手關(guān)閉，再打開下手動排氣閥門把下層冷氣排掉，隨手關(guān)閉。
3、開始?xì)⒕郎?，鍋?nèi)溫度設(shè)為121℃，當(dāng)升到一定溫度時，自動保溫記時，保溫時間為15-30分鐘（供參考數(shù)值）。鴨血豆腐殺菌鍋當(dāng)保溫時間到設(shè)定溫度時會自動報警，關(guān)閉殺菌開關(guān)停止進蒸汽。
4、打開上手動閥門，保持鍋內(nèi)壓力，自動進冷空氣降溫，把溫度降到80-40℃之間，關(guān)閉上手動排氣閥門和保壓開關(guān)。
5、打開下手動排水閥門，把肉制品殺菌鍋內(nèi)的水全部排掉，隨手關(guān)閉此閥門，打開上或下手動排氣閥門，把鍋內(nèi)的壓力全部排掉，隨手關(guān)閉此閥門。
6、關(guān)閉充氣墊閥門，打開放氣墊閥門，打開手動聯(lián)鎖，打開鍋門取貨。
高溫滅菌鍋注意事項：
1、本設(shè)備嚴(yán)禁超壓，超溫運行，載溫載壓時不準(zhǔn)劇烈敲擊。
2、殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考核合格上崗，肉制品殺菌鍋應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。
3、經(jīng)常檢查保持安全附件齊全，靈敏可靠，壓力表、安全閥、溫度計、液位計等附件在使用過程中應(yīng)加強維護與定期校驗。
4、鴨血豆腐殺菌鍋鍋蓋的充氣密封墊嚴(yán)禁碰撞劃傷，保證表面光滑無損。若有缺陷及時更換。
5、凡是電加熱設(shè)備都必須牢固接地，更不可無接地線。電熱管不可露出水面以防燒壞，電器嚴(yán)禁水淋潮濕。
