食品機械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
海鮮清洗機的原理與日常維護
閱讀：2347 發(fā)布時間：2018-7-16 海鮮清洗機的原理與日常維護
隨著生活水平的不斷提高，人們對海鮮食品提出了新的要求，因此海鮮機械化加工技術(shù)的發(fā)展對于滿足人們生活需要有著重要的意義。
海產(chǎn)品深加工清洗設(shè)備高壓噴淋清洗機，主要用于各種海產(chǎn)品的清洗。工作原理是氣泡發(fā)生裝置在水池中產(chǎn)生大量密集氣泡，使產(chǎn)品進行翻滾搓洗，并配備強壓風(fēng)機跟噴淋，經(jīng)過高壓噴淋的沖擊清洗，模擬人工清洗，加強清洗性能。
清洗機整機采用SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標準，架體采用304不銹鋼管制作，堅固耐用，防腐、防銹。采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術(shù)，大限度的對物料進行清洗。清洗機的產(chǎn)品輸出為304不銹鋼網(wǎng)帶，運用擺線調(diào)速電機帶動，運行平穩(wěn)，速度可調(diào)，電機壽命長，安全性能高。在沉淀雜質(zhì)的處理上，通過循環(huán)水泵的水循環(huán)，讓雜質(zhì)進入水池底部，漂浮物通過上端的溢水口排出，漂流不出的通過弧形過濾網(wǎng)攔截，保證水池干凈的同時，能夠及時的排除雜質(zhì)，保證產(chǎn)品清洗效果。
清洗機的使用壽命，與設(shè)備的日常維護息息相關(guān)，良好的使用方式，不僅延長設(shè)備的使用壽命，更是為生產(chǎn)出的產(chǎn)品打基礎(chǔ)，下面我們來說一下清洗機的日常維護：
1.運行前應(yīng)試運行，空運轉(zhuǎn)2到3分鐘，檢查傳動系統(tǒng)和運輸帶的運動是否平穩(wěn)。
2.工作完后把回轉(zhuǎn)部、皮帶、鏈條等纏繞的雜物清除干凈，將槽體沉著的泥土以水沖洗干凈。
3.回轉(zhuǎn)部、摩擦主動部、各鏈條等，充分注油。
4.打開清洗機的頂蓋，觀察各噴嘴是否有堵塞，角度是否合適，出水量是否正常，如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即進行處理。
5.檢查管路系統(tǒng)有無漏氣漏水的情況。
6.檢查鼓風(fēng)機出入口的過濾器的壓差，定時更換過濾器。
7.檢查電機是否正常，如發(fā)現(xiàn)異常立即進行處理。
8.檢查各類開關(guān)、急停按鈕、傳感器工作是否正常。
設(shè)備在使用過程中將待處理的物料要整齊地放在運輸帶上，不能壓在滾輪上，在運輸帶上待處理物品不能堆得過多，以免影響清洗效果，并且清洗完畢后的物品不能停放在運輸帶上，影響后續(xù)工作。
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