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香菇脆真空油炸機(jī)
閱讀:3321 發(fā)布時(shí)間:2017-4-7聯(lián)興: 孫
今天小編來(lái)講下香菇脆片真空油炸機(jī),首先從原材料來(lái)講,香菇這種食用菌想必大家都喜愛(ài)吃吧。香菇是第二大食用菌,是生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美,香味沁人心脾,做湯類(lèi)更是美味可口的。而且香菇的營(yíng)養(yǎng)成分是很高的,它是高蛋白、低脂肪的物質(zhì),深受人們的喜愛(ài)。很多商家因?yàn)橄愎降倪@些優(yōu)點(diǎn),對(duì)香菇進(jìn)行深加工,其中香菇脆,香菇脆片便是其中之一。之前小編是沒(méi)有吃過(guò)香菇脆片的,接觸真空油炸機(jī)之后,*次吃香菇脆,味道真的是回味無(wú)窮的,好吃極了~~酥脆可口,尤其是再加入一些調(diào)料之后,味道更佳。
那么做香菇脆是怎么做成的呢?清洗----殺青-----冷凍------真空油炸機(jī)油炸---出鍋 。所以大家可以看到zui主要的是真空油炸機(jī),它跟普通的油炸機(jī)是不同的,經(jīng)過(guò)真空油炸機(jī)油炸之后的食物是含油量很低的,不油膩,而且它跟普通的油炸機(jī)的zui大區(qū)別是經(jīng)過(guò)真空油炸機(jī)油炸出來(lái)的食物是低溫油炸,避免了高溫油炸產(chǎn)生的丙烯酰胺這種可能存在致癌風(fēng)險(xiǎn)的致癌物。而且在工作的過(guò)程中,在真空狀態(tài)下,香菇中的分水急劇蒸發(fā),由此,所炸的食物是疏松多孔的,并且爽脆可口,酥脆可口。
諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司,專業(yè)生產(chǎn)真空油炸機(jī),我們所生產(chǎn)的真空油炸機(jī),全自動(dòng)控制,原材料準(zhǔn)備工作做好之后,裝入料框中,一鍵啟動(dòng),料框變會(huì)旋轉(zhuǎn)起來(lái),油炸的過(guò)程旋轉(zhuǎn)的慢一些,脫油脫水的過(guò)程中轉(zhuǎn)的快一些,速度是可調(diào)的。沒(méi)錯(cuò),我公司生產(chǎn)的全自動(dòng)真空油炸機(jī)從油炸到脫油脫水等步驟都是一體化操作,一鍵啟動(dòng)后等待美味可口的香菇脆出鍋就可以啦。
我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī),結(jié)束了傳統(tǒng)普通油炸機(jī)高油、高脂的缺點(diǎn),它的含油量很低,并且低溫狀態(tài)下油炸不會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種存在致癌的風(fēng)險(xiǎn)物。隨著大家對(duì)綠色食品的追求,這種經(jīng)過(guò)真空油炸機(jī)出來(lái)的綠色健康的香菇脆片等休閑小吃將會(huì)逐漸占領(lǐng)市場(chǎng),成為越來(lái)越多的人喜愛(ài)的綠色健康的食物,而傳統(tǒng)的高油、高脂的小吃將會(huì)逐漸被摒棄,所以,企業(yè)家們,還在等什么呢?時(shí)代在進(jìn)步,生活水平在提高,聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)將會(huì)是您企業(yè)發(fā)展的*!