香料微波殺菌機適用于雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、海鮮高湯精、排骨高湯精等香料的快速干燥殺菌，有效蒸發(fā)物料中的大部分水分，殺滅其附帶的細菌、霉菌等，達到干燥殺菌的目的，同時設備采用PLC等系統(tǒng)，實現(xiàn)自動化控制，是一款工藝*的微波殺菌設備。

香料一種能被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的物質(zhì)，是配制香精的原料。具有令人愉快的芳香氣味，能用于調(diào)配香精的化合物或混合物，由天然香料，合成香料和單離香料3個部分組成。隨著科學的進步，微波技術在生產(chǎn)加工行業(yè)的應用逐漸成熟，采用微波殺菌設備取締傳統(tǒng)工藝對香料進行干燥殺菌，產(chǎn)品品質(zhì)好，不會出現(xiàn)因加熱不均會而出現(xiàn)的糊化、外干內(nèi)濕等現(xiàn)象，有效殺滅其附帶的細菌、霉菌，達到干燥殺菌的目的。

采用微波殺菌設備加熱香料，加熱迅速，加熱均勻，*程度的保存香料的營養(yǎng)成分、香味、色澤等，提高產(chǎn)品品質(zhì)。微波加熱與傳統(tǒng)方式不同，它是通過微波滲透到物料，被物料中的極性分子吸收，迅速升高溫度，沒有熱傳導過程，即使是熱傳導性較差的物料也可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度；微波加熱均可使物料表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能，所以加熱均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，加熱腔內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)能30%以上

微波殺菌設備的殺菌作用是利用微波電場的熱效應與生物效應的雙重作用的結(jié)果。香料僅需在75-85℃的微波場中2-3分鐘，其附帶的細菌、霉菌等被有效殺滅，無需二次殺菌，無需高溫殺菌，無需殺菌藥物的投放，沒有藥物殘留，*程度的提升產(chǎn)品的品質(zhì)，同時節(jié)省額外殺菌支出。

香料微波殺菌機易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較,微波即開即用，沒有熱慣性；采用PLC自動化控制，操作靈活方便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)，自動控制加熱時間及干燥溫度，省力，省工序，特別是易于和前后工序連成自動線，降低勞動強度與提升整體生產(chǎn)效率。

我司生產(chǎn)的微波殺菌設備質(zhì)量好，有保證，是國內(nèi)；熱烈歡迎各界用戶，現(xiàn)場考察、參觀及洽談；我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)服務。

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的風險；另外，微波工作期間萬萬不可空載運行，即不能先啟動微波按鈕后再傳輸產(chǎn)品，違規(guī)操作，微波馬上燒毀。必須是先有待產(chǎn)品輸入

，再啟動微波按鈕。產(chǎn)品輸入微波線后，未達到溫度的產(chǎn)品需重新。四個微波功能區(qū)側(cè)面均安有觀察門窗。每個門邊均安有微波斷電按鈕，微波流水線運行過程中，

只要打開任何個門就會斷電關閉微波，以確保觀察門窗處人員的健康安全，但在運行中四個門必須全部關閉，否則，產(chǎn)品無法獲得微波的滅菌處理。微波線在生產(chǎn)過程中每工

作小時需停機小時，以保護設備。微波工作進程中，因待單品含水量的不同，可能會出現(xiàn)個別產(chǎn)品爆袋現(xiàn)象，此現(xiàn)象屬正常，請勿擔心。微波設備的關閉順序與開啟順序

正好相反，既將完成工作時，當后袋產(chǎn)品離開相應的微波功能區(qū)后，立即關閉該功能區(qū)的微波啟動按鈕，直至四個功能區(qū)的微波啟動按鈕全部關閉。待所有產(chǎn)品離開傳輸

帶，將傳輸帶速度逐漸調(diào)至小后，關閉傳輸