柞水木耳熱泵烘干設(shè)備用了有什么優(yōu)勢(shì)

木耳以水分的多少可劃分為干木耳和鮮木耳。 我們常見(jiàn)的或者吃的一般都是干木耳，經(jīng)過(guò)泡水蒸發(fā)后在食用。是老百姓餐桌上久食不厭的一道菜品。木耳主要分布在秦嶺和東北，木耳既可野生又可人工培植。其色澤黑褐，質(zhì)地柔軟有彈性，濕潤(rùn)時(shí)半透明，干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強(qiáng)身，有活血功效，并可防治缺鐵性貧血等。而我國(guó)東北地區(qū)產(chǎn)的黑木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“素中之葷”的美譽(yù)，世界上被稱為“中餐中的黑色瑰寶”。

傳統(tǒng)的烘干木耳是人工經(jīng)過(guò)曝曬，反復(fù)晾曬使其水分被蒸發(fā)，需要的大量人工和大面積的場(chǎng)地，成本增加的同時(shí)產(chǎn)量小。而我們公司生產(chǎn)的空氣能烘干房，是一款新型的環(huán)保節(jié)能設(shè)備，能夠根據(jù)產(chǎn)量的大小進(jìn)行定制，滿足各種需求。

空氣能烘干房設(shè)備的特點(diǎn)包含下面幾個(gè)方面：

• 生產(chǎn)環(huán)境好     設(shè)備在整個(gè)運(yùn)行過(guò)程中，沒(méi)有污染物產(chǎn)生
• 控制系統(tǒng)    采用全自動(dòng)、智能控制系統(tǒng)，系統(tǒng)自動(dòng)控制烘房?jī)?nèi)的烘干溫度、濕度以及排濕
• 烘干工藝可控    可設(shè)置多個(gè)時(shí)間段不同溫度對(duì)物料進(jìn)行烘干，同時(shí)也可設(shè)置不同的排濕時(shí)間。
• 節(jié)能環(huán)保  *
• 運(yùn)行可靠   溫度控制準(zhǔn)確，生產(chǎn)過(guò)程是通過(guò)電加熱，采用熱力回旋的內(nèi)循環(huán)模式進(jìn)行烘干
• 操作簡(jiǎn)單，易于控制   PLC觸屏式控制模式方便，減少人工成本

 木耳類材料的烘干如菌菇、香菇、銀耳、黑木耳、云耳、巴西菇、面條、米粉、腐竹、豆腐干等等這類食品，使用空氣能熱泵木耳烘干機(jī)需要控制好溫度，溫度太高容易斷裂或炸裂，影響外觀；溫度過(guò)低容易腐爛。在于定色定型，保證成品的外觀、飽滿度和復(fù)水性。總的來(lái)說(shuō)木耳烘干房板材及木耳烘干機(jī)的托盤(pán)材質(zhì)的選擇對(duì)烘出好的黑木耳至關(guān)重要。

柞水木耳熱泵烘干設(shè)備用了有什么優(yōu)勢(shì)