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CSY-ATP熒光檢測儀亮相 15秒可查出鍋碗瓢盆細菌下館子，怕碗筷、骨碟不干凈，可肉眼又看不出“貓膩”。為此，一款專門針對物體

表面潔凈度的快速檢測儀亮相。

據(jù)介紹，只需用檢測拭子在餐具等物品表面輕輕擦拭，15秒后，就能檢測出物品表面殘留的細菌數(shù)量是否超標。

這款名叫CSY-ATP熒光檢測儀的高科技產品，由深圳市芬析儀器制造有限公司自行研發(fā)生產，迄今已是第三代。

所謂ATP指的是三磷酸腺苷，它是一切生命體能量的直接來源，

存在于所有活的動植物細胞、細菌和食物殘留中。

CSY-ATP熒光檢測儀是根據(jù)螢火蟲發(fā)光原理開發(fā)的快速檢測技術。有氧條件下，

蟲熒光素酶催化蟲熒光素和ATP之間發(fā)生氧化反應形成氧化熒光素并發(fā)出熒光，

其強度與微生物數(shù)量呈比例關系。通過測試熒光信號的強度可得知待測目標被細菌、食物殘留等污染的程度，因此檢測ATP可以作為判斷潔凈的指標。以往衛(wèi)監(jiān)部門抽查餐館衛(wèi)生狀況是否達標，把樣本帶回實驗室，經過細菌培養(yǎng)等復雜處理，

少則48小時，多則一周才能出具檢測結果。

而深圳市芬析儀器制造有限公司生產的CSY-ATP熒光檢測儀只需要在物體表面輕輕一擦，15秒就能檢測細菌數(shù)量是否超標，

連接移動式手持打印機，實時出具結果。

“我們行業(yè)內有一個統(tǒng)一的ATP標準值，用來衡量細菌數(shù)量是否超標。

臺面、菜刀、砧板等監(jiān)測點不同，ATP上下限數(shù)值也是不一樣的。

 

據(jù)悉，目前這臺CSY-ATP熒光檢測儀市場售價在1萬元左右，在全國各地，

該產品已被運用于各類醫(yī)療衛(wèi)生機構衛(wèi)生監(jiān)督、食品安全現(xiàn)場快速抽檢工作中。