飲料板式殺菌機(jī)成套設(shè)備，適用于乳品、果汁、茶飲料、啤酒、保健飲料等液體物料的巴氏、超巴氏、超高溫殺菌。物料通過本設(shè)備殺菌冷卻達(dá)到延長保質(zhì)期的目的。并可根據(jù)用戶對物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝的要求，進(jìn)行單段、雙段、多段形式的組合系統(tǒng)設(shè)計(jì)。本設(shè)備具有很高的熱回收率，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，流程變化靈活，容易操作與維修等特點(diǎn)深得用戶青睞。本廠也可根據(jù)客戶的需要制造含CIP系統(tǒng)與無菌包裝配套全自動(dòng)（智能型）的超高溫殺菌設(shè)備。適合范圍：乳品、果汁、飲料、啤酒、糖漿、醬油、醋等。

飲料板式殺菌機(jī)特點(diǎn)：

1. 物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全；

2. 殺菌時(shí)間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞；

3. 整機(jī)全部采用食品級不銹鋼材料，確保達(dá)到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求；

4. 傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；

5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進(jìn)口件，使用壽命長；

6. 采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制，并設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng)，確保物料 達(dá)到滅菌效果；

7. 結(jié)構(gòu)簡單，易于清洗，操作方便，維修費(fèi)用低。

板式殺菌機(jī)的物料工藝流程：

物料 --→平衡罐 ­­___45～55℃__­­→加熱___95℃__→過熱___120℃（120保溫15s）__冷卻___95℃­­___55～65℃（出口溫度根據(jù)工藝要求設(shè)置冷卻段可調(diào)節(jié)）→灌裝（或回流）

特點(diǎn)：

1. 物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全；

2. 殺菌時(shí)間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞；

3. 整機(jī)全部采用食品級不銹鋼材料，確保達(dá)到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求；

4. 傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；

5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進(jìn)口件，使用壽命長；

6. 采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制，并設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng)，確保物料 達(dá)到滅菌效果；

7. 結(jié)構(gòu)簡單，易于清洗，操作方便，維修費(fèi)用低。