小型紅腸煙熏機紅腸是東北特產(chǎn)我們這邊有加工紅腸的全套設備一般加工紅腸的話是先要從絞肉開始，先把肉塊切好，然后放到絞肉機里面，肉攪好之后再進行拌餡，拌好餡之后再灌腸，灌完腸之后直接放在煙熏爐里面進行烘干，煙熏上色蒸煮就可以了，一般加工在一個半小時左右就可以出爐，好啦，紅腸就做好了。

小型紅腸煙熏機的優(yōu)勢：
1、煙熏爐的門子是鋼化玻璃制作，工作人員可清楚的看見的煙熏效果，玻璃厚度是8mm,并貼著防爆膜，煙熏爐的加熱方式有兩種：電加熱和蒸汽加熱，電加熱電加熱管在爐壁兩側(cè)各3根，縮短爐溫的加熱時間，蒸汽加熱采用銅盤管，散熱性強，導熱性好，散熱面積大，從而更加高效的完成煙熏工藝。
設備特點：
1可進行單工藝操作，經(jīng)濟實用。 
2整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好升溫快、節(jié)約能源。
3*的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件，確保產(chǎn)品質(zhì)量，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，肉制品色澤均勻、出品率高。 
4采用電氣控制方式，操作簡便，可自動控制時間、爐內(nèi)溫度、腸心溫度。
煙熏紅腸臘腸、臘肉、豆腐干一直都是冬季的*產(chǎn)品，冬天新鮮蔬菜類太少，這時候腸類、煙熏制品就成了飯桌上的美味，尤其是逢年過節(jié)，這時候是熱賣的好季節(jié)，我公司對諸城紅腸熏蒸爐廠家做了新的改進，發(fā)煙效果更好，煙熏效果更顯著，煙熏爐又分糖熏和木熏，也可以木和糖混合，一般是3:1的比例，用水微微打濕，這樣在物料燃燒的過程中因為潮濕的原因會產(chǎn)生大量煙霧，煙霧通過進煙管道進入煙熏爐內(nèi)，由軸流風機帶動著氣流循環(huán)，完成煙熏的功能。

小型紅腸煙熏機性能特點： 
1.本煙熏爐是在引進、消化德國同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。
2.設計采用德國循環(huán)風機葉輪，循環(huán)風道結(jié)構(gòu)，有效提高風速25％，風速更均勻，箱體內(nèi)溫度差更小，更大限度地保證箱       體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的*性。
3.設備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu)，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產(chǎn)品溫升快和受熱*性。 
4.設備具有蒸氣強排功能，保證產(chǎn)品干燥均勻性，加快產(chǎn)品干燥進程，縮短加工時間
5.設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機，裝有加油嘴。 
6.設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質(zhì)，溫度控制精確，穩(wěn)定，運行可靠。 
7.箱體內(nèi)外壁由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，底板4 mm、內(nèi)外側(cè)板1.5 mm、內(nèi)頂板1.5mm、內(nèi)外門板1.5 mm、擋風板(304L)1.5mm。 
8.設備采用優(yōu)質(zhì)密封條，密封好，無漏汽漏煙。 
9.設備帶逃生裝置，能從煙薰箱內(nèi)部打開箱門。門打開時，可以停留在95度角度位置，無自動開關(guān)現(xiàn)象。 1010.設備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料，厚度60mm，保溫嚴密，外形平整。 

紅腸蒸熏爐結(jié)構(gòu)：
一。爐體，我們采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，架體采用3mm厚度的不銹鋼架體，設備加有保溫材料，保溫效果非常好。
二。循環(huán)系統(tǒng)，煙熏爐頂部的循環(huán)電機是整個煙熏爐的循環(huán)體統(tǒng)，電機工作配合我們的導流刪進行風量的傳達，烘干效果非常好
三。加熱系統(tǒng)，我們采用u型加熱管加熱，一共是6跟，通過循環(huán)電機將熱量傳達到爐內(nèi)，聲聞特別快。
四。發(fā)煙系統(tǒng)：外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺到深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，產(chǎn)生*的糖熏味道，并且顏色可以控制，可以成為棗紅色。二種發(fā)煙系統(tǒng)同事使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色.

設備概述：                                                          
1、蒸煮：通過連接鍋爐或者蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽導入爐內(nèi)對產(chǎn)品進行一次加工。
2、烘干：烘干分為2種一種是蒸汽烘干在壁體2側(cè)分布的是管道蒸汽通過管道內(nèi)散熱，二種是電烘干分布在壁體2側(cè)（型號不同數(shù)量、長短、功率、大小各不相同）電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。
3、煙熏：通過發(fā)煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來產(chǎn)生煙霧導入爐體內(nèi)，實現(xiàn)煙熏。
4、上色：結(jié)合烘干與煙熏2種功能，通過*的風道循環(huán)系統(tǒng)給不同產(chǎn)品上不同色澤。
煙熏爐是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不*燃燒而產(chǎn)生的熏煙，使肉制品吸收而增添加有的熏煙風味，提高產(chǎn)品質(zhì)量的加工方法，其目的是改進產(chǎn)品風味，促進發(fā)色、殺菌，改善質(zhì)地，提高抗氧化性和耐藏性。
設備分類：                                                          
1、按產(chǎn)能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結(jié)構(gòu)分：內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。
4、按照加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱
5、用電分為：兩相電和三相電。
6、蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7、熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。
注：250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。

小型紅腸煙熏機售后服務承諾：一分錢一分貨，是我們都知道的道理，同樣的價格我們比質(zhì)量，同樣的質(zhì)量我們比服務，產(chǎn)品是實圖拍攝，*，讓您省去了中間商賺取的差價。收到貨后，請現(xiàn)場驗貨，確認產(chǎn)品無刮痕，外觀完好。若設備的使用，購置配件有問題，我們的技術(shù)人員會為您解答。設備保修期十二個月，終生維護，若您的設備出現(xiàn)問題，全國流動性的檢修人員盡快*，確保機器正常運轉(zhuǎn)，讓您無后顧之憂。