（1）回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備電磁爐設(shè)有自動(dòng)鍋具檢測(cè)功能：

    市面上所有回轉(zhuǎn)火鍋電磁爐有自動(dòng)鍋具檢測(cè)功能，能夠智能識(shí)別有無(wú)鍋具和鍋具材料是否符合安全質(zhì)量要求，對(duì)與一些不符合安全質(zhì)量要求的鍋具予以拒絕加熱。這些功能都是通過(guò)相關(guān)傳感器和主控IC電路來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

    （2）如果對(duì)鍋具沒(méi)有選擇，會(huì)怎么樣呢？

    ①對(duì)于非鐵質(zhì)金屬、陶瓷、玻璃等非金屬材質(zhì)的鍋具，即使交變磁場(chǎng)產(chǎn)生再大的渦回電場(chǎng)也不能產(chǎn)生渦流，當(dāng)然無(wú)法加熱。交變產(chǎn)生的電磁場(chǎng)將向周圍空間傳播，對(duì)人體將產(chǎn)生電磁輻射，對(duì)人體產(chǎn)生傷害。

    ②對(duì)于非鐵磁性的金屬，如鋁、銅等，它們置于電磁場(chǎng)中雖能產(chǎn)生渦流，但導(dǎo)磁性弱，通過(guò)它們的磁場(chǎng)只是一小部分，而大部分電磁場(chǎng)仍傳播到四周而對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。

    所以，云合回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠在選擇鍋具上也是有一定學(xué)問(wèn)的，否則可能會(huì)危害到我們顧客的身體健康。