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電磁行星炒鍋使用說明書

一、設備安裝

1.將設備水平安裝在合適的位置，接上電源即可投入使用。

二、操作使用

1.開機前檢查

（1）檢查機體所有禁固螺栓是否松動，將油脂根據(jù)注油孔加入各個潤滑部位，檢查鏈條松緊是否適中。

（2）電機瞬間啟動，觀察運轉方向是否正確（俯視為順時針方向）。

（3）檢查測試液壓站（正反轉）、油缸（渦輪、蝸桿）工作是否正常。

2. 開機

（1）將適量原料裝入鍋內。

（2）啟動攪拌電機。

（3）打開電磁加熱裝置。

（4）工作過程中根據(jù)實際情況適當調整檔位大小及攪拌轉

     速。

3. 停機

（1）關閉電磁加熱裝置；

（2）停止攪拌；

（3）按后仰按鈕使其上升翻轉至適當位置（以不妨礙

     鍋體翻轉為準）；

（4）按出料按鈕使鍋體翻轉倒出物料；

（5）按復位按鈕使使鍋體回位；

（6）按前傾按鈕使攪拌臂回位；

（7）準備下一工作循環(huán)

三、操作規(guī)程：

1. 電磁行星攪拌炒鍋設備應平穩(wěn)的安裝在堅實的地面上。

2、檢查電磁行星攪拌炒鍋箱體內是否存有雜物，將箱內清理干凈。

3、電磁行星攪拌炒鍋接通電源，先觀察電源指示燈是否發(fā)亮，如果不亮，只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。

4、電磁行星攪拌炒鍋裝料時應不超過箱體的2/3為宜，攪拌時由內旋外旋間轉換由停止過渡。

5、電磁行星攪拌炒鍋禁止堅硬的塊狀物進入轉動中的攪拌箱內。

6、電磁行星攪拌炒鍋使用完畢清理設備應在斷電情況下進行，應用潔凈的濕布擦洗，禁止用水直接沖洗（箱內可在傾倒狀態(tài)下水洗）。

四、注意事項：

1、注意每次炒制完畢，做好結束工作，關閉電源，清掃干凈做好保養(yǎng)，便于下次更好的使用。

2、在進行任何維護或清洗之前切斷設備接入電源

3、設備運行要專人操作，使用時要注意操作規(guī)程，在設備運行中勿將手伸入鍋內，以防意外發(fā)生。

4、每次攪拌啟動前應點動，檢查攪拌框是否有異常，如有應即刻排除。

5、運行過程中如有異響應立即停止運行，待查清原因后方可開機。