可傾式電加熱夾層鍋用于各種粘稠度較高的食物，各種果醬，辣醬等的熬制。像雞鴨魚的蒸煮也是非常好的幫手?，F(xiàn)在很多的餐廳，*廚房都普遍的使用。夾層鍋有一次性加工50升100升的等多種型號，根據(jù)產(chǎn)量定制電加熱主要是以導熱油為介質(zhì)，燃氣加熱可用液化氣和天然氣兩種。電磁加熱環(huán)保程度跟高，相對費用也高一些?？梢愿鶕?jù)要求來定制鍋蓋，有無蓋型，平蓋型，真空型三種。

可傾式電加熱夾層鍋鍋體是一個整體兩層鍋體一次成型，是球形受熱面積大且均勻，熱效率高，沸騰時間短。整體采用304不銹鋼制作外形美觀。耐腐蝕性強，占地面積小鍋膽的直徑在60cm到120cm不同，此設備操作簡單，溫度可控，自動化程度高。是食品行業(yè)的好幫手。鍋體是一個整體兩層鍋體一次成型，是球形受熱面積大且均勻，熱效率高，沸騰時間短。整體采用304不銹鋼制作外形美觀。耐腐蝕性強，占地面積小鍋膽的直徑在60cm到120cm不同，此設備操作簡單，溫度可控，自動化程度高。是食品行業(yè)的好幫手。

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