啤酒被稱為是生活中*的“飲料"。我們只知道啤酒是飲料而不知道啤酒設(shè)備還有眾多的作用，啤酒生產(chǎn)設(shè)備分享啤酒使用小知識(shí)。生活中別忽視啤酒小技巧。

　　1. 啤酒煮飯

　　飯桌上家人總是吃菜不吃飯，如果煮米飯的時(shí)候加上點(diǎn)啤酒，結(jié)果可就不一樣了。

　　往米中加水后，再加入四分之一的啤酒量。

　　這樣就算是用陳米煮的飯，都能色澤鮮美，味道香甜。

　　2. 調(diào)制面糊

　　把玉米淀粉和面粉混合后，加入適量啤酒，色拉油，拌勻。

　　用啤酒代替水和面，可以讓炸出來(lái)的食物更加酥脆哦!

　　3. 嫩滑肉片

　　炒肉時(shí)，總是容易做得口感過(guò)老。其實(shí)爽口的啤酒也能搖身一變成為天然的嫩肉劑。

　　只需要在腌制肉片的時(shí)候，加入淀粉和啤酒，用手抓勻。

　　這樣就能做出口感滑溜的嫩肉片了!

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