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諸城市騰躍食品機械有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國“恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里”的諸城市。
主要生產(chǎn)真空滾揉機,清洗機及流水線,巴氏殺菌設(shè)備及流水線,風(fēng)干機,煙熏爐,*等食品設(shè)備。
牛肉制品加工初級入味設(shè)備滾揉機是將將肉類與腌料一同放入滾揉機桶內(nèi),利用物理原理將原料肉中的蛋白質(zhì)充分接觸腌汁,肉在桶內(nèi)上下翻動,通過摔打、按壓、撞擊等方式使其在真空狀態(tài)下均勻攪拌。內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性.
我公司生產(chǎn)的真空滾揉機,整機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,耐腐蝕,耐氧化;滾揉桶內(nèi)部全部專業(yè)精細拋光,做到桶內(nèi)光潔無衛(wèi)生死角,卸料位置能*排出水,便于清洗。
我公司生產(chǎn)的真空滾揉機為圓弧形槳葉,*設(shè)計,使腌料可以均勻分布,對肉類表面不造成傷害,使產(chǎn)品的外觀更為完整。
牛肉制品加工初級入味設(shè)備滾揉機已經(jīng)做到可以自動出料,相對減少了勞動強度,提高了產(chǎn)量。越來越*的技術(shù)將會廣泛的應(yīng)用到我們的實際生產(chǎn)當(dāng)中。
滾揉機具備工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié),可以在實用過程中根據(jù)實際情況來調(diào)節(jié)。我們這個還具備反轉(zhuǎn)滾動出料的功能,實用性比較大。
變頻真空滾揉機利用變頻器的功效,對大容量大體積的設(shè)備在功率不變的情況下改變滾筒的轉(zhuǎn)速,加快產(chǎn)品在桶內(nèi)甩打的速度及自身水分的流出,加速對腌料的吸收,使產(chǎn)品組織更松軟,保水率更好。