雙鍋并聯(lián)真空年糕 魚制品 肉制品高溫殺菌鍋設備特點：

1、注重水汽加熱，確保達到美國FDA的要求和熱分布要求。

2、注重降溫系統(tǒng)，確保產(chǎn)品在降溫過程中包裝不產(chǎn)生變形。

3、使用國內(nèi)優(yōu)質(zhì)的法蘭和封頭等零部件，封頭采用一次冷壓成型，且經(jīng)過時效振動，使用時不會產(chǎn)生應力變形。

4、鍋體不銹鋼表面采用防腐處理，提高了表面硬度和抗腐蝕能力，特別能抵抗冷卻水中添加的氯的腐蝕。

5、*和穩(wěn)定的西門子SIEMENS控制系統(tǒng)，確保客戶在范圍內(nèi)及時找到供應鏈，減少故障停機時間。

6、業(yè)內(nèi)少有的配置設備和嚴格的生產(chǎn)過程控制管理，確保整機質(zhì)量。

7、熱水罐架體采用碳鋼方管，外包不銹鋼拉絲板，既保證了架體強度，又增強了抗腐蝕能力及衛(wèi)生等級。

8、食品盤材質(zhì)為不銹鋼S30408，沖孔率為33.7%，更好的保證了熱分布。

9、操作簡單，維修方便。

10、筒體采用全自動焊機焊接，單面焊接雙面成型，探傷合格率達97%以上。

雙鍋并聯(lián)真空年糕 魚制品 肉制品高溫殺菌鍋工作壓力和溫度：設備符合壓力容器相關規(guī)定

設計壓力：0.35Mpa

試驗壓力：0.44Mpa

工作壓力：0.25Mpa

設計溫度：148℃

工作溫度：125℃

釜體組件

－手動側開門裝置

－兩條導軌使得裝有產(chǎn)品的食品盤容易進出滅菌釜。

－滅菌釜側面的 1"孔，可插入控制探頭。

不銹鋼制成的噴淋管 

位于滅菌釜的頂部和釜體兩端，噴淋管的作用是通過水流切換，使產(chǎn)品的加熱更加均勻。所有的管路連接均為不銹鋼，容器之間的連接均采用不銹鋼材料。