煙熏爐可以用于：                                                                              雞鴨產(chǎn)品、肉制品、各種烤腸、豆干、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、各種魚類等需要熏制的產(chǎn)品          進行熏        制，煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色、殺菌于一體的全自動設(shè)備，主          要用于肉類、食品、豆        制品、魚制品的煙熏工藝。煙熏爐整體全部采用304不銹          鋼制作。設(shè)備操作全部過程由顯示屏記        錄儀顯示全部過程和溫度等。           設(shè)備特點：                                                                                  1.賦予食品特殊的煙熏風味，增加香味。2.使其外觀產(chǎn)生*的煙熏色，對加硝肉制品            有促進發(fā)射的作用。3.殺菌消毒的作用。4.脫水干燥，防止腐蝕的作用。5.煙熏成分滲            吧入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化。6.全電腦全自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在            選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。7.進口SMC氣控先            導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制準確，運行可靠，整個箱體溫度、溫差小于1攝氏度。            8.風葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的自動平衡校核，大風速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘焙過            程中上下、左右溫度均勻。9.煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且            進入煙箱的煙干凈清潔。