柜式平扒爐控溫更加精準(zhǔn)更加快捷、高效、節(jié)能。柜式平扒爐適用于：用于油煎各種食物，如牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。柜式平扒爐采用金剛制造機(jī)身，經(jīng)久耐用，歷久常新，特大油渣分離油槽設(shè)計，更加方便清洗。20mm加厚扒板，加熱速度更快，精準(zhǔn)溫控，

• 柜式平扒爐功能描述：

  　　1、采用高性能加高效率的爐頭和加厚精鐵扒板，臺面整體拉升。

  　　2、焗爐采用單獨溫控控制，電焗爐溫度可調(diào)節(jié)范圍在110-300℃

  　　3、安裝燃?xì)獍踩y，電子脈沖點火，可裝配軟管點，操作方便簡單。

  　　4、扒板斜坡設(shè)計，大容量的滴油槽。

  　　5、平板內(nèi)型可自由選擇，可選平板、坑扒和混合型，受熱均勻，操作方便。