FZ-D型成套發(fā)酵設(shè)備（食品及飼料級）產(chǎn)品介紹：

本產(chǎn)品用途廣泛，普遍適用于科研及工業(yè)規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)，可應(yīng)用于生物制藥、食品、農(nóng)業(yè)等行業(yè)。江蘇豐澤可以提供包含從設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、人員培訓(xùn)、工藝制度等的發(fā)酵工程總包；并能與發(fā)酵產(chǎn)品結(jié)合，輔助用戶進(jìn)行GMP等各種資格論證。特殊規(guī)格可以定制，特殊要求可以專門進(jìn)行設(shè)計(jì)。

產(chǎn)品功能：
序號名稱技 術(shù) 參 數(shù)
1罐 體設(shè)計(jì)壓力：罐體

FZ-D型成套發(fā)酵設(shè)備（食品及飼料級）

產(chǎn)品介紹：

 

   本產(chǎn)品用途廣泛，普遍適用于科研及工業(yè)規(guī)模的發(fā)酵生產(chǎn)，可應(yīng)用于生物制藥、食品、農(nóng)業(yè)等行業(yè)。江蘇豐澤可以提供包含從設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、人員培訓(xùn)、工藝制度等的發(fā)酵工程總包；并能與發(fā)酵產(chǎn)品結(jié)合，輔助用戶進(jìn)行GMP等各種資格論證。特殊規(guī)格可以定制，特殊要求可以專門進(jìn)行設(shè)計(jì)。

 

產(chǎn)品功能：

序號	名稱	技 術(shù) 參 數(shù)
1	罐 體	設(shè)計(jì)壓力：罐體設(shè)計(jì)壓力≤0.3MPa，工作壓力≤0.15MPa，
		采用優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì)；設(shè)計(jì)壓力0.30 Mpa；內(nèi)外拋光精度Ra≤0.6；
		罐體配備：人孔，視鏡， PH電極、DO電極、溫度電極接口。
		罐蓋配有火焰接種口和各類工藝接口
2	攪 拌	頂式機(jī)械攪拌系統(tǒng)；無菌機(jī)封系統(tǒng)（釜用機(jī)械密封）；
		攪拌結(jié)構(gòu)：方便拆卸可調(diào)式攪拌軸及機(jī)械密封總成。
		攪拌槳葉：多形式組合式攪拌槳葉，1級梳齒高效消泡槳
3	進(jìn) 氣	進(jìn)氣方式：罐底深層通氣一路。（選配氣體環(huán)狀分布器）
	系 統(tǒng)	除菌過濾：配備預(yù)過濾系統(tǒng)，精度0.3μm；除菌過濾系統(tǒng)，精度為0.01μm；
		供氣方式：配備優(yōu)質(zhì)溫壓恒壓供氣系統(tǒng)，穩(wěn)定持續(xù)恒壓供氣。
4	管  路	管路安裝符合微生物發(fā)酵要求，*，無物料殘留。
	系  統(tǒng)	與物料接觸管路閥門采用衛(wèi)生級隔膜閥和內(nèi)壁拋光管。

 

1.1  系統(tǒng)組成（用戶提供）

序號	系統(tǒng)/設(shè)備	規(guī)格（L）	罐體材質(zhì)	夾套/列管材質(zhì)	數(shù)量	備注
1.	種子罐		SUS316L/304	SUS304
2.	二級種子罐		SUS316L/304	SUS304
3.	發(fā)酵罐		SUS316L/304	SUS304
4.	補(bǔ)料罐		SUS316L/304	SUS304
5.	酸堿罐		SUS316L/304	SUS304
6.	消泡罐		SUS316L/304	SUS304
7.	配料罐		SUS316L/304	SUS304
8.	儲液罐		SUS316L/304	SUS304
9.	輔助罐		SUS316L/304	SUS304

1.2  系統(tǒng)功能

序號	設(shè)備	規(guī)格（L）	控 制 功 能
			溫度	Ph	DO	轉(zhuǎn)速	滅菌	壓力	流量	補(bǔ)料	消泡
1.	發(fā)酵罐	配套	測控	自控	檢測	變頻	手動	檢測	檢測	流加	自動
2.	種子罐	配套	測控	自控	檢測	變頻	手動	檢測	檢測	流加	自動

1.3．控制參數(shù)

 

序號	控制參數(shù)	技術(shù)指標(biāo)
10.	溫度	四位數(shù)顯溫度變送器，配套PT100溫度電極
		測量精度：0.3級（0.3%FS±0.1℃）,測量范圍0-150℃
		控制方式：數(shù)字化設(shè)定，手/自動控制
		執(zhí)行機(jī)構(gòu)：氣動閥門/熱水循環(huán)泵
		控制內(nèi)容：雙向控制加熱和冷卻
11.	PH	瑞士公司PH玻璃凝膠電極
		電極可高溫在位滅菌，滅菌溫度：130℃，
		配套不銹鋼P(yáng)H電極護(hù)套；
		測量范圍：0-14PH，精度：±0.01PH；
		四位數(shù)顯變送器，供電AC 220V，4-20mA
		配備原裝瑞士進(jìn)口電極屏蔽線
12.	DO	瑞士公司DO膜電極，
		電極可高溫在位滅菌，滅菌溫度：130℃，
		配套不銹鋼DO電極護(hù)套；
		測量范圍0-*，精度±1%；
		配套四位數(shù)顯變送器，供電AC 220V，4-20mA
13.	轉(zhuǎn)速	變頻無級調(diào)速系統(tǒng)，功率與電機(jī)匹配
		數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速數(shù)值
		執(zhí)行機(jī)構(gòu)：變頻器
14.	壓力	壓力表顯示罐內(nèi)壓力，手動調(diào)節(jié)
15.	流量	玻璃轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示進(jìn)罐空氣流量，手動調(diào)節(jié)
16.	消泡	控制方式：手/自動控制
		控制內(nèi)容：數(shù)字化設(shè)定延時(shí)定量控制
		執(zhí)行機(jī)構(gòu)：具有泡沫報(bào)警功能
17.	補(bǔ)料	控制方式：手/自動控制
		控制內(nèi)容：數(shù)字化設(shè)定分段定量控制
		執(zhí)行機(jī)構(gòu)：蠕動泵控制或自控閥控制

FZ-D型成套發(fā)酵設(shè)備（食品及飼料級）