火鍋鴨血?dú)⒕O(shè)備 毛豆殺菌鍋 酸菜魚(yú)殺菌釜 諸城市衡石機(jī)械有限公司是山東省食品加工設(shè)備行業(yè)研制生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)廠家，技術(shù)力量雄厚，設(shè)計(jì)制造能力強(qiáng)，生產(chǎn)設(shè)施完善，管理制度健全。本公司以“服務(wù)為根，質(zhì)量為本"為經(jīng)營(yíng)宗旨，以合理的價(jià)格，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)，以客戶需求為導(dǎo)向，不斷創(chuàng)新，以提高客戶生產(chǎn)效率為己任，為客戶帶來(lái)高效的現(xiàn)場(chǎng)解決方案。

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生活中有許多你所不留意的飲食細(xì)節(jié)往往為健康埋下了隱患。每年在因食物中毒而接受緩解的8000萬(wàn)人中，大多數(shù)都是因?yàn)槌粤擞袉?wèn)題的水果蔬菜。這些都是在餐桌上常見(jiàn)的食物，只是由于處理不當(dāng)而讓人“中毒”細(xì)菌的存在的方式有很多種，常常是寄生于食品上，其繁殖速度特別快而且生命力頑強(qiáng)，但不管是細(xì)菌還是微生物他們都有一個(gè)特性，便是利用高溫來(lái)殺菌，這樣不僅能有效快速的將他們殺死還能保持食品的鮮嫩度以及口感。

很多工廠的操作人員和監(jiān)管人員對(duì)排氣規(guī)程存在著一個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，認(rèn)為只要靜止蒸汽殺菌鍋排氣時(shí)，8分鐘內(nèi)能夠到達(dá)108℃，殺菌鍋熱分布均勻性就沒(méi)問(wèn)題。其實(shí)這里面有2個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)，，排氣規(guī)程：8分鐘，108℃，不是說(shuō)殺菌鍋8分鐘能不能達(dá)到108℃，而是說(shuō)執(zhí)行排氣規(guī)程時(shí)這兩個(gè)要素都要達(dá)到了才能關(guān)閉排氣閥。第二，8分鐘，108℃的排氣規(guī)程不一定對(duì)所有的殺菌鍋都是充分的。沒(méi)有單一的排氣規(guī)程可應(yīng)用于所有的靜止蒸汽殺菌鍋，所有的排氣規(guī)程必須由殺菌設(shè)計(jì)制訂。

本設(shè)備是食品、罐頭進(jìn)行殺菌處理的主要設(shè)備， 也適用于食品行業(yè)進(jìn)行加壓蒸煮及紡織行業(yè)進(jìn)行定型處理。

該設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，密封性好， 啟閉省力， 操作方便， 安全可靠． 性能穩(wěn)定，并配有壓縮空氣管系， 以壓縮空氣的反壓力作用。 有效地保證罐頭不變形，保持食品的原味。

火鍋鴨血?dú)⒕O(shè)備 毛豆殺菌鍋 酸菜魚(yú)殺菌釜設(shè)備特點(diǎn)：

?1） 自動(dòng)化程度高

2） 純凈水殺菌

3） 間接加熱和冷卻，沒(méi)有二次污染

4） 適合各種不同的包裝物豬蹄高溫殺菌鍋?

5） 完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

6） 控制系統(tǒng)主要部件采用*

7） 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)