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更新時(shí)間:2019-04-17 11:06:46瀏覽次數(shù):450

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

層數(shù) 12 電壓 380V
功率 12kw 規(guī)格 雙門
加熱方式 電熱蒸汽兩用蒸飯車 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他
適用人數(shù) 1 輸入蒸汽壓 0.02MPAMPA
性能特點(diǎn) 豪華型蒸飯車 蒸飯量 米飯36-48KGkg
產(chǎn)品:精工缺水?dāng)嚯?2盤
型號(hào):MCKZ-JD12
電壓:380V
功率:12KW
大蒸飯能力:米飯36-48KG面點(diǎn):24-36KG
排骨:48-60KG
外形尺寸:770x700x1690mm
輸入蒸汽壓力:0.02MPA
輸入蒸汽壓力:02PMA
蒸飯時(shí)間:25-50MINS
重量:94KG

詳細(xì)介紹

使用事項(xiàng)
一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān),檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān),和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。
二、使用前將機(jī)器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi),加入部分清水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。
三、用電加熱時(shí),必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時(shí),將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門,蒸飯車頂上配有氣壓安閥,氣壓
達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開蒸汽溢出,屬正常現(xiàn)象,嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。
五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?,F(xiàn)象。
六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時(shí)更換水箱用水。


產(chǎn)品特點(diǎn):豪華型數(shù)碼蒸飯車全自動(dòng)電腦監(jiān)控,多功能多用途無須專人看管,自動(dòng)恒溫,自動(dòng)進(jìn)水,缺水報(bào)警,防止干燒;定時(shí)功能,安全氣閥,豪華型鍍鉻門鎖鉸,方便實(shí)用,保溫、環(huán)保、高效、節(jié)能;·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢固;進(jìn)口不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條,經(jīng)久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、高效濕蒸消毒,效果更佳。普通燃?xì)庹麸堒?采用波紋火管式結(jié)構(gòu),產(chǎn)熱快捷,超低能耗,更換簡(jiǎn)便,不漏水;高效快捷、節(jié)能:熱產(chǎn)率高達(dá)98%以上,而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上,柴油蒸具每小時(shí)耗油8升以上,而我司的該產(chǎn)品每小時(shí)耗氣量約1.5Kg,節(jié)能55%以上;供汽量*:每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m’以上,同時(shí)可供多處用氣:如獨(dú)立用于約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃;每天*開機(jī)預(yù)熱時(shí)間僅需3-5分鐘,而第二次開機(jī)一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出;無論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用,操作簡(jiǎn)便。一按即可、一目了然。

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