傳動方式 |
內傳動式 |
凍結時間 |
20min |
功率 |
42kw |
耗冷量 |
42kw |
類型 |
隧道速凍機 |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
送風方式 |
水平送風 |
外形尺寸 |
13800*3200*2200mm |
制冷范圍 |
-40 |
小黃花魚單凍冷凍機
速凍機是一種經過將新鮮原料經過適當?shù)那疤幚?,在零?5度以下和極短時間內凍結大量產品的效率高的凍結設備,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,以達到營養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。
隧道式速凍機原理:采用兩段輸送帶傳送食品。這種結構特點是將食品分成兩區(qū)段凍結,區(qū)段為表層凍結區(qū),第二區(qū)段為深層凍結區(qū);顆狀食品進入凍結室后,首行快速冷卻,即表層冷卻至冰點溫度,然而進入第二區(qū)段,在理想的流化床下進行深層凍結。
小黃花魚單凍冷凍機速凍機適用范圍:
小黃花魚單凍冷凍機速凍機由諸城市強大機械廠專業(yè)加工制造,可以根據(jù)物料的不同來設定不同的速凍時間,根據(jù)不同產量來設定設備的尺寸大小,同時一機多用,可以廣泛的應用于多種食品的速凍作業(yè),采用流態(tài)化速凍原理,利用氟利昂制冷劑,隧道速凍機原理,一般都是根據(jù)產品特性及產量來進行加工定做,其應用廣泛
可以用來速凍海產品,例如小龍蝦、扇貝、魚類等等,
可以用來速凍肉制品,例如雞產品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等,
可以用來速凍果蔬,例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等
速凍機可以將大批量新鮮上市的蔬菜以及海產品進行速凍作業(yè),便于存儲和運輸,機組可以分為進口機組與國產機組,速凍方式有流態(tài)化還有箱式柜式等等
我公司同時還專業(yè)生產速凍設備及前處理生產線,整套生產線包含風選機、清洗機、蒸煮機、冷卻機、分切機等等.
隧道式速凍機300KG速凍機技術參數(shù):
以上設備為本公司自行制作?。。?/strong>
1、設備安裝以及調試現(xiàn)場
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在24小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。限國內用戶
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設備理論和實踐經驗,生產出合格產品。限國內用戶
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。限國內用戶
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。限國內用戶
5、保質期后的設備維修
凡保質期后設備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質量的維修服務和原裝配件,費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。限國內用戶
6、服務承諾
供方專售后服務凡是上門服務將在24-36小時內到達現(xiàn)場。限國內用戶