西餐組合爐再次，電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過五公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓力不至于過重，過于集中。

第四，使用電磁爐時不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒，干燒，以免因快速加熱造成鍋具和爐面損壞。電磁爐同其他電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。不能把電磁爐放到水中清洗或用水沖洗；也不能用溶劑、汽油等來清洗爐面和爐體。另外，也不要用金屬刷，砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。

第五，正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面和爐體，減少對電磁爐清洗的工作量，在使用電磁爐時可在爐面放一張大于爐面的紙如廢報紙，以此來沾吸鍋具溢出的水、油等污物。

第六，電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。另外也不要按住按鈕不放，以免損傷導(dǎo)電接觸片。

第七，電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能，它可以檢測出爐面器具是否為金屬底，爐溫是否過高等情況。在使用時，灶面板不要放置小刀小叉，瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表等易受磁場影響的物品放置灶面上或帶在身上進行操作。

后，電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。如果爐面裂開，水、燙、油等滲入爐內(nèi)，容易損壞內(nèi)部電路而發(fā)生危險。

西餐組合爐注意事項

在安裝和操作煮食爐時，必須采取以下的安全措施。

1.在使用之前

- 使用前請檢視爐面是否有裂縫或破損，如已損壞，請勿使用。

-當(dāng)電源線已經(jīng)損壞時，請勿使用。

-無論爐具發(fā)生任何形式的損壞，請不要嘗試自己維修煮食爐。

-遠離水和熱源，并確保為煮食爐提供足夠的空間。

-使用合適的不銹鋼鍋具，未放上鍋具前不宜連接或啟動電源。

-煮食爐*于家用，不可用于商業(yè)用途。

-勿用濕手接觸插頭。

2.安裝和連接

-切勿與其它大功率電器共用同一個插座。

-所有檢測應(yīng)該由合格技師完成，并嚴格按照當(dāng)?shù)氐陌踩珬l例安裝。

-爐具必須連接相配的電源連接，其安裝應(yīng)該按照當(dāng)?shù)氐牟季€，接地和安全條例。制造商因錯誤安裝而導(dǎo)致煮食 爐損壞將不承擔(dān)任何責(zé)任，例如由於缺少或沒有足夠的有效接地系統(tǒng)或因不正確的安裝而造成的點擊。