詳細介紹
牛奶營養(yǎng)豐富,容易消化吸收,也是群眾們zui愛喝的奶制品,無論是牛奶加工成巴氏奶,還是加工成酸奶,群眾們都愛喝,也是市場上賣的廣的一種奶。鮮奶生產(chǎn)設備
牛奶是古老的天然飲料之一,被譽為"白色血液",對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。目前普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質。
乳品生產(chǎn)線巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程:制冷儲奶罐—過濾—預熱(板式)—均質—殺菌(板式)—降溫(板式)—制冷罐(立式)—灌裝
鮮奶生產(chǎn)設備制冷罐設備特點:
制冷罐主要由罐體、攪拌機、制冷機組、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成,經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,好清洗耐腐蝕。
罐體保溫層采用導熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填,質量輕、保溫性能好。
攪拌裝置由電動機、減速機和攪拌裝置構成。巴氏奶加工生產(chǎn)線,攪拌器與罐體采用法蘭連接,由減速機帶動攪拌器。
制冷系統(tǒng)由制冷機組、直冷夾套板等組成。直冷夾套板制造工藝*效果理想;制冷機組根據(jù)需要配置相應的水冷冷凝器(以環(huán)境溫度高時使用,不用時排盡冷卻水)壓縮機均選用全封閉型、運轉可靠、節(jié)能耐用,制冷效果理想。