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專(zhuān)業(yè)飲品培訓(xùn)要多久能開(kāi)店,時(shí)尚飲品藍(lán)莓奶昔技術(shù)培訓(xùn)做法

閱讀:678          發(fā)布時(shí)間:2019-8-29

 

        奶茶店不需要投資者很大的投資,也不需要請(qǐng)很多的店員,簡(jiǎn)單的技術(shù)輕松易學(xué),店面可大可小,非常靈活。經(jīng)營(yíng)一家奶茶飲品店掙錢(qián)嗎?有這樣想法的朋友一定要選擇一個(gè)更加靠譜的品牌。開(kāi)一家口味正宗的飲品店,成熟的專(zhuān)業(yè)技術(shù)是*的。可是,在哪里可以學(xué)習(xí)正宗的茶飲技術(shù)呢?調(diào)制的技術(shù)決定了茶飲的味道和品質(zhì),直接影響這家店的收入。專(zhuān)業(yè)飲品培訓(xùn)要多久能開(kāi)店,時(shí)尚飲品藍(lán)莓奶昔技術(shù)培訓(xùn)做法

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  奶茶店如何吸引客戶(hù)呢? 
  (1)引流:門(mén)店形象包裝
  通過(guò)打造門(mén)店的形象來(lái)給店鋪引流??蛻?hù)判斷門(mén)店的檔次都是從店面裝修和產(chǎn)品包裝開(kāi)始,做好形象包裝能讓客戶(hù)給你的店鋪一個(gè)很高的影響分。這一點(diǎn)滿足了客戶(hù)的虛榮心,在同等消費(fèi)的情況下,客戶(hù)都會(huì)選擇去檔次高的店鋪消費(fèi),并自愿通過(guò)自媒體給你的店鋪?zhàn)鰪V告,比如朋友圈,頭條等。
  視覺(jué)沖擊很重要,我們需要幫助店鋪刻畫(huà)一個(gè)形象,可以從風(fēng)格上去突破,有的奶茶打造一種日式風(fēng)格,或者中國(guó)風(fēng),更有甚者開(kāi)一家主題奶茶店,比如泰迪的奶茶店,或者紅色年代主題店,這些奶茶店就能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立馬抓住客戶(hù)的眼球,并讓客戶(hù)記住你。
 ?。?)轉(zhuǎn)化:門(mén)店*
  在客戶(hù)關(guān)注你的店鋪之后,怎么讓客戶(hù)消費(fèi)呢,*是直接的辦法。*的方式有很多種,目的都是讓客戶(hù)來(lái)消費(fèi)。我們常見(jiàn)的*方式有“買(mǎi)一送一”、“打五折*”、“兩人同行,一人免單”或者是“消費(fèi)五次送一杯”,這些方式已經(jīng)滿大街都是。所以開(kāi)店的小伙伴都別處心裁,各種各樣的創(chuàng)意讓人眼前一亮。在wang者榮耀很火的時(shí)候,奶茶店的活動(dòng)是“打wang者得MVP,送水果茶”,這一活動(dòng)吸引了大量的游戲愛(ài)好者,給店面增加了大量人氣,消費(fèi)者在玩游戲的同時(shí),在奶茶店里面還能交流游戲。
 ?。?)復(fù)購(gòu):門(mén)店產(chǎn)品質(zhì)量
  通過(guò)*讓客戶(hù)產(chǎn)生了次消費(fèi),客戶(hù)品嘗了一次之后,如果覺(jué)得你的產(chǎn)品好,就會(huì)產(chǎn)生第二次購(gòu)買(mǎi),我們稱(chēng)之為復(fù)購(gòu)。所以我們要提高自己的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。


  使用好的材料來(lái)制作產(chǎn)品,茶葉,牛奶,水果都使用*,保證產(chǎn)品口感;
  產(chǎn)品合理定價(jià),薄利多銷(xiāo),性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品自然會(huì)有很多客戶(hù)來(lái)消費(fèi)。好喝不貴才是*;
  定制產(chǎn)品更新,客戶(hù)的口味也會(huì)變化的,所以我們的菜單也需要更新,滿足客戶(hù)多種的口味需求;
  提升產(chǎn)品創(chuàng)意,比如給產(chǎn)品取高大上的名字,在產(chǎn)品的輔料或者裝飾上做出自己的特色。

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