食品機械設備網(wǎng)
詳細介紹
設備簡介：
1、攤涼機是在網(wǎng)帶輸送機的基礎上加上風機改造后的設備，主要用于對溫度較高的產(chǎn)品（如豆干、豆皮、糧糟、茶葉以及油炸食品等）進行快速冷卻。設備的下端配有接油盤及排油口能對炸制食品瀝出的油脂進行集中處理，保證了操作環(huán)境的干凈。
2、該設備主要由機架、鏈輪、風機、調速電機、輸送帶、控制箱組成。
3、攤涼機廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)，普通的攤涼機是一層網(wǎng)帶，也可根據(jù)客戶需求定制雙層、三層、五層等攤涼機。
設備特點：
1、用優(yōu)質不銹鋼材料制造，清洗方便。
1、用優(yōu)質不銹鋼材料制造，清洗方便。
2、網(wǎng)帶輸送中帶有自動翻身功能，確保物料兩面都能吹風，風冷效果好。
3、網(wǎng)帶速度根據(jù)風冷效果調整，電機采用變頻調速或機無級調速等。
4、風機風流可調節(jié)，覆蓋整個網(wǎng)帶面。
5、運行平穩(wěn)，噪音低，經(jīng)久耐用，性能平穩(wěn)。
6、可以根據(jù)客戶要求定制網(wǎng)帶的長度和風機的數(shù)量。
7、廣泛用應于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。
8、采用大風量風機有效地提高了風量壓力，使鹵制、炸制的食品能夠快速冷卻。
工作原理：
把已鹵煮、油炸過的物料（豆干、油炸食品）倒入振動篩上，通過振動篩的振動，自動分散攤開，然后自動進入攤涼機，攤涼機有強流風冷風機，可以給物料進行強制降溫，攤涼機具有自動翻轉的功能，可以把豆干的兩面進行風吹除水、降溫，直至物料冷卻降溫。
設備示意圖：
技術參數(shù)：
| 網(wǎng)帶寬（mm） | 600-3000 |
| 循環(huán)水泵 | 0.75-3kw |
| 漩渦氣泵 | 0.75-3kw |
| 減速電機傳動功率（kw） | 0.75-3 |
| 電源 | 380V/50Hz |
| 產(chǎn)量（t/h） | 0.5-5 |
| 外形尺寸（mm） | 定做 |
| 總重（kg） | 500-5000 |
適用范圍：
風冷攤涼機通過輸送帶輸送以及上部風機的作用下完成對產(chǎn)品的降溫，尤其適合油炸食品的降溫、瀝油和蒸煮鹵制后產(chǎn)品的快速降溫，廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。
風冷攤涼機通過輸送帶輸送以及上部風機的作用下完成對產(chǎn)品的降溫，尤其適合油炸食品的降溫、瀝油和蒸煮鹵制后產(chǎn)品的快速降溫，廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。
操作方法：
1、合上總電源開關，檢查設備電源是否正常送入且電源指示燈是否亮。正常后進行下一步操作。
2、合上各回路的電源開關，檢查是否正常。正常狀態(tài)下為：設備不動作，網(wǎng)帶輸送機運行指示燈不亮，變頻器等設備的電源指示燈亮，變頻器的顯示面板顯示正常。
3、按照工藝流程依次啟動各電氣設備，上一個電氣設備啟動正常后再進行下一個電氣設備的啟動。
2、合上各回路的電源開關，檢查是否正常。正常狀態(tài)下為：設備不動作，網(wǎng)帶輸送機運行指示燈不亮，變頻器等設備的電源指示燈亮，變頻器的顯示面板顯示正常。
3、按照工藝流程依次啟動各電氣設備，上一個電氣設備啟動正常后再進行下一個電氣設備的啟動。
4、在網(wǎng)帶輸送機運行中，必須遵守被輸送物品設計中物品的規(guī)定，遵守網(wǎng)帶輸送機的運送能力。其次，要注意各類人員不得觸及網(wǎng)帶輸送機的運動部分，非專業(yè)人員不得隨意接觸電氣元件、控制按鈕等。然后，網(wǎng)帶輸送機運行中不能對變頻器后級斷路，如確定維修需要，則必須在停止變頻運行的情況下才能進行，否則可能損壞變頻器。
5、網(wǎng)帶輸送機運行停止，按下停止按鈕待系統(tǒng)全部停止后方能切斷總電源。
食品機械設備網(wǎng)