食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
設(shè)備簡介：
本機(jī)是肉制品加工廠的*設(shè)備，可在1-99小時之間按需設(shè)定滾揉時間，并在滾揉的同時保持筒內(nèi)一定的真空度。
正轉(zhuǎn)滾揉摔打，反轉(zhuǎn)輕柔，真空吸料，反轉(zhuǎn)出料
呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài)，能有效縮短滾揉時間，使肉塊提高了嫩度還抑制需氧微生物的生長和繁殖。
本機(jī)是一款操作簡單方便、運(yùn)行可靠的理想產(chǎn)品。
GR-1000技術(shù)參數(shù)：
滾筒容積：1000L
裝量：500KG/次
滾筒轉(zhuǎn)速：6.4r/min
真空度：-0.08Mpa
功率：1.5KW
真空泵電機(jī)：1.1KW
外形尺寸：2100×1400×1700mm
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