雞蛋剝殼機操作說明方法： 

1、宜采用放置2-3天后（夏天）、4-5天后（冬天）的新鮮雞蛋。
2、將水燒半開倒進蛋，一邊倒蛋一邊攪拌，使蛋處于滾動狀態(tài)，煮2分鐘揀出壞蛋（浮在水面上的）。 
3、開鍋再煮20-25分鐘后將蛋取出，放入冷水中冷卻透。 不容易剝皮的鮮蛋要煮的時間長一些。
4、蛋冷卻至常溫后取出，倒入料斗中。

多規(guī)格剝蛋機 剝雞蛋殼機 

鵪鶉蛋操作步驟
1、宜采用放置3-5天的鵪鶉蛋。
2、降水煮開，放入涼水，攪拌后倒入蛋，立即攪拌約1分鐘左右，大火猛煮，待水再次燒開，約10-15分鐘?；穑瑢⒏∮谒娴膲牡皳斐?。
3、?；鸷?，將蛋撈出，泡水冷卻約5分鐘再進行碎蛋。（配套使用破殼機更佳）
4、將碎好殼的蛋放進冷水浸泡15分鐘左右即可上機剝殼。
5、接通電源和水源，控制水流量（流量大小決定出蛋的速度快慢）。
6、將冷卻的蛋裝進進蛋框，進行剝殼操作。

 多規(guī)格剝蛋機 剝雞蛋殼機

鵪鶉蛋操作步驟
1、宜采用放置3-5天的鵪鶉蛋。
2、降水煮開，放入涼水，攪拌后倒入蛋，立即攪拌約1分鐘左右，大火猛煮，待水再次燒開，約10-15分鐘?；穑瑢⒏∮谒娴膲牡皳斐?。
3、?；鸷螅瑢⒌皳瞥?，泡水冷卻約5分鐘再進行碎蛋。（配套使用破殼機更佳）
4、將碎好殼的蛋放進冷水浸泡15分鐘左右即可上機剝殼。
5、接通電源和水源，控制水流量（流量大小決定出蛋的速度快慢）。
6、將冷卻的蛋裝進進蛋框，進行剝殼操作。鵪鶉蛋操作步驟
1、宜采用放置3-5天的鵪鶉蛋。
2、降水煮開，放入涼水，攪拌后倒入蛋，立即攪拌約1分鐘左右，大火猛煮，待水再次燒開，約10-15分鐘?；穑瑢⒏∮谒娴膲牡皳斐?。
3、?；鸷?，將蛋撈出，泡水冷卻約5分鐘再進行碎蛋。（配套使用破殼機更佳）
4、將碎好殼的蛋放進冷水浸泡15分鐘左右即可上機剝殼。
5、接通電源和水源，控制水流量（流量大小決定出蛋的速度快慢）。
6、將冷卻的蛋裝進進蛋框，進行剝殼操作。