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詳細介紹
燃氣煮鍋 即 燃氣夾層鍋
（一）機器的結(jié)構(gòu)組成：
燃氣煮鍋是由不銹鋼支架、食品級304不銹鋼鍋體、節(jié)能環(huán)保燃燒器、燃氣管路等重要的部件組成，鍋體是機器的加工物料的重要主體部件，支架是用于安裝和固定鍋體及各個零部件，節(jié)能環(huán)保燃燒器則是用于對鍋體加熱，燃氣管路就主要是用于燃氣的輸入和控制。其他的部件如攪拌式的，攪拌裝置主要是用于給加工的產(chǎn)品進行攪拌等等。
（二）該機器的工作原理：
這款機器的工作原理是：操作人員打開燃氣管路的閥門，讓燃氣進入燃燒器，然后點燃點火棒插入燃燒器的內(nèi)部，燃燒器燃燒進行鍋體加熱，從而對鍋體內(nèi)部的物料進行加熱。
（三）機器的用途：
這款機器適用于蒸煮和炒制產(chǎn)品，如：熬煮湯料、炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材、烘焙及醬料產(chǎn)品等，常用于餐飲和食品加工等加工工藝當中的加熱攪拌和炒制。
（一）機器的結(jié)構(gòu)組成：
燃氣煮鍋是由不銹鋼支架、食品級304不銹鋼鍋體、節(jié)能環(huán)保燃燒器、燃氣管路等重要的部件組成，鍋體是機器的加工物料的重要主體部件，支架是用于安裝和固定鍋體及各個零部件，節(jié)能環(huán)保燃燒器則是用于對鍋體加熱，燃氣管路就主要是用于燃氣的輸入和控制。其他的部件如攪拌式的，攪拌裝置主要是用于給加工的產(chǎn)品進行攪拌等等。
這款機器的工作原理是：操作人員打開燃氣管路的閥門，讓燃氣進入燃燒器，然后點燃點火棒插入燃燒器的內(nèi)部，燃燒器燃燒進行鍋體加熱，從而對鍋體內(nèi)部的物料進行加熱。
這款機器適用于蒸煮和炒制產(chǎn)品，如：熬煮湯料、炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材、烘焙及醬料產(chǎn)品等，常用于餐飲和食品加工等加工工藝當中的加熱攪拌和炒制。
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