公司動(dòng)態(tài)
電熱油炸機(jī)能使工作油層始終保持純凈
閱讀:108 發(fā)布時(shí)間:2022-1-10 大家好,本期小編給大家?guī)?lái)新的內(nèi)容由于電熱油炸機(jī)特殊的加熱方式,加之植物油比動(dòng)物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì)沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。

油炸機(jī)的操作既要注意油溫太高的問(wèn)題,安全用電也是需要注意的,現(xiàn)在我們來(lái)講解一下油炸機(jī)的電氣安全:油炸機(jī)全部的電氣保養(yǎng)修理必須由熟練的電氣工程師來(lái)進(jìn)行操作。要防止油炸機(jī)隨時(shí)可能通電的情況進(jìn)行操作。使用絕緣和電流斷路開(kāi)關(guān)從回路、油炸機(jī)中把動(dòng)力取出。用適當(dāng)?shù)墓ぞ叽_認(rèn)回線是否連接在一起。電容器沒(méi)有*放熱時(shí)不要接觸。在油炸機(jī)通電前,全部的人必須離開(kāi)機(jī)械。

通過(guò)傳送帶變頻器調(diào)整油炸時(shí)間。通過(guò)履帶傳送帶變頻器調(diào)整速度。根據(jù)油炸、油的流動(dòng)狀態(tài)來(lái)調(diào)整過(guò)濾紙的速度。根據(jù)油炸、油的流動(dòng)狀態(tài)來(lái)調(diào)整刮渣板的速度。好了,小編就先給大家分享到這里,如果大家有什么疑問(wèn)或者想要了解更多,歡迎大家給小編留言。