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河北賓恒機(jī)械科技有限公司
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河北賓恒機(jī)械科技有限公司
產(chǎn)品型號(hào)HS-NJMJ
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地邢臺(tái)市
聯(lián)系方式：趙章賓查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-07-13 16:11:04瀏覽次數(shù)：335次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 產(chǎn)量 | 40kg/h | 電壓 | 220/380v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 3.5kw | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 外形尺寸 | 660*200*600mm | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
華沙重工新型小型自動(dòng)下料牛筋面機(jī)械設(shè)備在自動(dòng)下，下面更均勻，生產(chǎn)的牛筋面更好。 配備牛筋面機(jī)械專業(yè)變頻設(shè)備，生產(chǎn)的牛筋面寬度是自由調(diào)整厚度也能自由調(diào)整的牛筋面機(jī)。 以前的牛肌面機(jī)械都在人下，現(xiàn)在的牛肌面機(jī)械在數(shù)控下。 牛筋面機(jī)械之所以能夠簡(jiǎn)單操作，是因?yàn)榫邆淞藬?shù)控計(jì)算機(jī)控制，是你無(wú)法想象的好生產(chǎn)品。
華沙重工新型小型自動(dòng)下料牛筋面機(jī)械設(shè)備使用方法
1、取小麥面粉適量，按10比4的比例加水。把和好的面塊后醒上幾分鐘備用。
2、然后運(yùn)轉(zhuǎn)牛筋面機(jī)器。
3、把醒好的面塊投入進(jìn)料口，由出料口擠出牛筋面。
4、牛筋面的生產(chǎn)過(guò)程是個(gè)復(fù)雜的轉(zhuǎn)化過(guò)程，面塊在機(jī)筒內(nèi)經(jīng)螺旋軸推送，產(chǎn)生的高溫高壓，使面塊熟化，并在螺旋軸的前端膨化區(qū)把面料膨化。
5、膨化后的面料在經(jīng)過(guò)層模具的時(shí)候，均勻的擠到隔熱圈的位置（注：此處會(huì)終影響牛筋面口感），后由牛筋面模具擠出牛筋面。
注：影響牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡時(shí)間、膨化過(guò)程都是很重要的影響因素。
華沙重工新型小型自動(dòng)下料牛筋面機(jī)械設(shè)備使用注意事項(xiàng)
1、該機(jī)需配電機(jī)和皮帶A型1400毫米兩根。
2、開(kāi)機(jī)前應(yīng)對(duì)整要機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤(rùn)滑。
3、進(jìn)料方法：應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢，如發(fā)現(xiàn)面條過(guò)熟可加快下料速度，如過(guò)生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均勻地進(jìn)料。
4、機(jī)器在工作中面條突然不下，應(yīng)立即停機(jī)，防止?jié)穸冗^(guò)高擠死缸筒。停機(jī)后，應(yīng)卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后，應(yīng)立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
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