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糖炒板栗好吃，生板栗怎么保存相信很多人不知道吧

閱讀：54發(fā)布時(shí)間：2022-3-5

說起板栗都想流口水，我相信不少小伙伴們都喜歡吃，板栗不僅好吃而且吃法多種多樣深受人們的喜愛。板栗與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食"，所以板栗的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，有著健脾養(yǎng)胃的功效能防止多種疾病的發(fā)生。不少人都會(huì)買一些板栗儲(chǔ)存到家里，但是如果儲(chǔ)存的時(shí)間長了板栗就會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。

那么究竟要怎樣保存才會(huì)更新鮮，吃起來口感會(huì)更好呢，下邊教你幾個(gè)小妙招：


妙招一：紙箱保存。我們可以將板栗放在一張報(bào)紙上面，將其進(jìn)行包裹。包裹后將板栗放進(jìn)紙箱子里面儲(chǔ)存，這樣的話既能透氣又不會(huì)太干燥，可以保存很長的時(shí)間。

妙招二：攤晾法。把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風(fēng)處，只要不堆積，而且保持良好的通風(fēng)，保存兩個(gè)月是不會(huì)變質(zhì)的，而且水分也不會(huì)流失


妙招三：冷藏保存。準(zhǔn)備一碗涼白開加入少量食鹽，把板栗倒進(jìn)去3到8分鐘進(jìn)行消毒浸泡，撈出板栗用涼白開沖洗干凈晾曬，最后我們把板栗裝進(jìn)塑料袋里放入冰箱冷藏室，這樣保存板栗至少可以保存兩個(gè)月，而且這樣處理過的板栗更加軟糯香甜。


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