大蒜分瓣去皮生產(chǎn)線(xiàn)(試機(jī)視頻)
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
大蒜去皮機(jī)是指用機(jī)器代替手工大蒜去皮的機(jī)械,把蒜頭用手工分瓣或者剝瓣機(jī)分瓣去蒂后放入氣脫機(jī)料斗,氣壓達(dá)到0.8MPA時(shí)打開(kāi)氣脫機(jī)電源(旋鈕開(kāi)關(guān)),根據(jù)蒜瓣的大小、調(diào)節(jié)氣脫機(jī)的繼電器,控制時(shí)間的長(zhǎng)短。
二、處理的物料
三、工作原理
大蒜脫皮機(jī)以壓縮空氣為生產(chǎn)動(dòng)力,經(jīng)過(guò)多點(diǎn)氣流噴射產(chǎn)生強(qiáng)大的氣旋渦流使大蒜自然脫皮,通過(guò)電、氣控制使大蒜導(dǎo)料、脫皮、出料自動(dòng)完成。
四、產(chǎn)品實(shí)拍圖
五、設(shè)備特點(diǎn)
1.自動(dòng)化程度高,一人可同時(shí)操作多臺(tái);
2.節(jié)能環(huán)保:工作過(guò)程不用水,對(duì)環(huán)境無(wú)污染;
3.成品效果好:大蒜脫凈率高;
4.大蒜脫皮過(guò)程中,不受蒜瓣大小限制,無(wú)需分選即可加工;
5.性能穩(wěn)定、實(shí)用、安全、操作維修簡(jiǎn)便。
六、常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法
1、脫皮率不高
a.蒜比較潮濕,蒜皮比較緊,只能多把大蒜晾曬,大蒜越干燥越好脫皮,尤其六七月份的鮮蒜季節(jié),如果鮮蒜不好剝皮,建議使用切根法進(jìn)行剝皮工作。使用冷庫(kù)蒜時(shí),如果著急生產(chǎn),可以采用切根法切掉蒜根以后再脫皮,如果不采用切根法,建議攤開(kāi)晾曬干燥以后再脫皮。
b.氣壓過(guò)低,(正常壓力0.6-0.8Mpa0請(qǐng)檢查氣壓。如果空壓機(jī)買(mǎi)的型號(hào)排氣量偏小,可以適當(dāng)把脫皮機(jī)的出料時(shí)間延長(zhǎng)幾秒,給空壓機(jī)更多的緩沖時(shí)間。
c.入料過(guò)多,如果入料時(shí)間比較長(zhǎng),那么入料就會(huì)很多,需要把入料時(shí)間減低,降低入料量即可,時(shí)間設(shè)定參考出廠默認(rèn)時(shí)間。
2、大蒜損傷比較嚴(yán)重
a.氣壓過(guò)高,降低氣壓。正常工作范圍0.6-0.8mpa
b.脫皮時(shí)間過(guò)長(zhǎng),降低脫皮時(shí)間。一般在6-9秒之間
c.入料時(shí),大蒜根部沒(méi)有清理,或者混入其他雜質(zhì)。一般情況下,機(jī)器本身不會(huì)對(duì)大蒜造成損傷,都是由于大蒜根部的互相磕碰引起的,盡量清理蒜根等雜物,就會(huì)達(dá)到理想的脫皮效果。蒜油每天工作完畢時(shí),要及時(shí)清理,否則蒜油干到脫皮桶內(nèi),也會(huì)引起損傷。