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鄭州昊博機(jī)械設(shè)備有限公司
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鄭州昊博機(jī)械設(shè)備有限公司
產(chǎn)品型號(hào)1
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)代理商
所 在 地鄭州市
聯(lián)系方式：孔芳芳查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-11-18 09:31:21瀏覽次數(shù)：1043次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 電壓 | 220 | 功率 | 300kw |
|---|---|---|---|
| 頻率 | 50Hz | 重量 | 90kg |
周口雙門(mén)燃?xì)夂ｕr蒸柜價(jià)格 電/微①⑧⑤③⑧②⑧⑤①②②
既節(jié)能又能保證食品的美味，
基本信息
中文名
蒸柜
分類(lèi)
廚房電器
功用
加熱食物
原理
蒸柜一般分為兩門(mén)/三門(mén)(可定制)，
商用大功率電磁海鮮蒸柜
適用于大型酒店、學(xué)校、工廠、*食堂。主要特點(diǎn)有
功能完善蒸柜，
綠色環(huán)保，
操作簡(jiǎn)便:智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù)。蒸柜無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏蒸柜:比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房)。并配置多重安全保護(hù)裝置。由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓:
改善環(huán)境蒸柜。
減少配套:免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。蒸柜對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積，大范圍功率調(diào)節(jié)與*電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度;蒸柜是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的廚房電器，再經(jīng)過(guò)控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱:更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣，可避免人員及環(huán)境安全隱患，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物:蒸海鮮或蒸米飯、饅頭等
外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼及鋁
選用德國(guó)*肖特微晶玻璃
直滑式手柄與旋鈕式火力調(diào)節(jié)可選
雙門(mén)和三門(mén)可選
*灶具設(shè)計(jì)
防水、漏電、干燒等16項(xiàng)保護(hù)功能。減少意外事故的發(fā)生:蒸柜可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類(lèi)烹調(diào)功能。無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)):高速變化的電流通過(guò)線(xiàn)圈會(huì)產(chǎn)生高速變化的磁場(chǎng)，蒸柜減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。蒸柜無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源，
節(jié)省場(chǎng)地，確保使用安全
，
精確溫控，蒸柜一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，會(huì)在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無(wú)數(shù)的小旋渦流，在電磁爐內(nèi)部，過(guò)載保護(hù)功能
安全可靠，當(dāng)磁場(chǎng)磁力線(xiàn)通過(guò)炒鍋的底部時(shí)蒸柜。
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