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巴氏殺菌機

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更新時間：2022-02-14 15:02:40瀏覽次數(shù)：594次

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諸城市和正機械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：461條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：馬榮敏（銷售）

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產(chǎn)品簡介

出料溫度	20—40℃	滅菌溫度	常溫-100度℃
控制方式	智能、全自動、半自動（可選）	加工能力	按客戶要求定制

巴氏殺菌機適用于肉食制品、海鮮制品、休閑食品、豆制品、飲料、醬腌菜、果醬果凍、藥品、美容養(yǎng)顏用品等，真空軟包裝、盒裝、玻璃瓶包裝物的殺菌。還適用于果品、蔬菜、肉食、海鮮、休閑食品等的殺青、漂燙、預煮、汆水、成型等工序。

詳細介紹

諸城市和正機械科技有限公司是一家集產(chǎn)品設計研發(fā)、生產(chǎn)制造、運營銷售、工程安裝、售后服務于一體的專業(yè)化食品工業(yè)裝備運營廠家，公司專業(yè)生產(chǎn)肉制品解凍、漂燙（汆水）、清洗冷卻生產(chǎn)線，果蔬制品清洗、殺青（預煮）、冷卻清洗流水線，休閑真空包裝（或瓶裝）產(chǎn)品的巴氏殺菌、冷卻風干（烘干）流水線，以及洗箱烘干流水線、洗瓶吹干流水線等自動化食品機械流水線。

巴氏殺菌機適合產(chǎn)品

水果類:黃桃、葡萄、櫻桃、杏、菠蘿等

菌菇類:金針菇、香菇、蘑菇、松茸、茶樹菇等

蔬菜類:黃瓜、玉米、馬蹄、山藥、竹筍、蘆筍、青豆、白菜、辣椒等

水產(chǎn)類: 沙丁魚、金槍魚等

醬料包/調(diào)料包:酸菜包、番茄醬、花生醬、辣椒醬等

休閑食品: 果凍、薯片、瓜子等

豆制品類: 豆干、豆腐、豆腐皮、腐竹等

肉制品類: 低溫火腿、雞胸肉、鴨脖等

巴氏殺菌機原理：

是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。