休閑食品自動(dòng)控溫油炸機(jī) 薯?xiàng)l薯片油炸設(shè)備
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諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)YZ-1500
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王曉東查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-08-10 15:01:34瀏覽次數(shù):331次
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香酥螞蚱油炸機(jī),螞蚱自動(dòng)控溫油炸機(jī),鴻盛制造
巧用原理,油不變黑,利用油的溫度關(guān)系,對(duì)油層進(jìn)行加溫,油溫在0—260℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏刂?,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺?、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。
香酥螞蚱油炸機(jī),螞蚱自動(dòng)控溫油炸機(jī),鴻盛制造
香酥螞蚱油炸機(jī)全不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度,炸制時(shí)間可調(diào)根2、據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時(shí)間;3、多功能油炸機(jī)價(jià)格*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。4、油炸機(jī)采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無級(jí)調(diào)速。5、油炸機(jī)廣泛應(yīng)用于肉制品,肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工設(shè)備。
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技術(shù)簡介:
小型全自動(dòng)生產(chǎn)線,均采用我廠具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)化設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì),它集*油炸工藝與實(shí)用性相結(jié)合,集百家之長于一體,使每條生產(chǎn)線都具特色。該系列油炸生產(chǎn)線分為二種:一種采用油水混合工藝,一種是采用純油自動(dòng)刮渣和油漆過濾技術(shù)。二者均采用全不銹鋼制作,雙、單層網(wǎng)帶均有全自動(dòng)控溫,自動(dòng)油炸。該機(jī)適應(yīng)中、小型食品工廠使用??烧ㄖ棋伆?、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、魚、肉、各種掛糊、上粉食品。能源有電、煤、燃?xì)狻⑤p油等。
油水混合油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,動(dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價(jià)的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自
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