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滑縣富康糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2022-10-02 12:17:36瀏覽次數(shù)：460次
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茶籽需要通過(guò)冷榨或熱榨工藝得到毛油
茶籽油精煉設(shè)備加工流程：
1、堿煉：將油的溫度升到60度左右，然后加入堿液，進(jìn)行攪拌約10分鐘左右，加堿液的時(shí)間控制在8分鐘左右，然后看分離出來(lái)皂腳后，將攪拌的速度減緩，并將溫度緩慢升高，頻率為每分鐘升高1度，大約5分鐘后，溫度在65度，可以看到油和皂腳分離比較明顯，這時(shí)候停止攪拌，靜置6個(gè)小時(shí)左右，讓皂腳下沉。
2、水洗：先將皂腳放出來(lái)，再將溫度升到75度，然后將大于油重百分之5的熱水加入進(jìn)行攪拌，熱水的溫度要在85度左右，因?yàn)樗臏囟鹊土藭?huì)發(fā)生乳化。加水后再進(jìn)行5分鐘的攪拌，然后靜置5小時(shí)后將皂水排放。這樣的過(guò)程反復(fù)2次，看清油的品質(zhì)決定是否停止。
3、脫色：經(jīng)過(guò)了水洗后的油，進(jìn)入脫色鍋，脫色鍋是真空狀態(tài)，內(nèi)溫度在100度左右，然后進(jìn)行攪拌，大約10分鐘后，看水分是否降到了百分之0.1以下，然后加入白土，再進(jìn)行20分鐘攪拌后將溫度下降到90度，去除真空，然后進(jìn)行白土和油的分離，目前狀態(tài)是脫色油。
4、脫臭：在脫臭鍋內(nèi)，溫度為150度以上，真空度為755mmHg，進(jìn)入蒸餾階段。脫臭時(shí)間在4個(gè)小時(shí)，溫度調(diào)至220度，在這個(gè)過(guò)程中，要進(jìn)行水蒸氣蒸餾。當(dāng)取樣合格之后，在真空的條件下將導(dǎo)熱油關(guān)閉，開(kāi)始使用冷水進(jìn)行冷卻，讓溫度降到150度，將真空和蒸汽關(guān)閉，繼續(xù)冷卻到80度，直接進(jìn)行包裝即可。
精煉過(guò)程所需設(shè)備
1：不銹鋼錳鋼精煉鍋兩個(gè)，進(jìn)行油的堿煉和水洗。
2：脫色鍋一個(gè)，讓油脂的色素進(jìn)行吸附分離。
3：過(guò)濾機(jī)一臺(tái)，將脫色后的油進(jìn)行與白土的分離。
4：不銹鋼脫臭鍋一個(gè)，將油里面的酸，異味物質(zhì)進(jìn)行脫臭。
5：真空泵一臺(tái)，用來(lái)制造真空環(huán)境。
6：導(dǎo)熱油爐一臺(tái)，用來(lái)提供熱能，熱能可達(dá)到300度。
7：蒸汽換熱器一臺(tái)，提供所需要的蒸汽。
8：汽液分離設(shè)備一臺(tái)，用來(lái)分離脫臭后飽和蒸汽的過(guò)多水分。
茶籽油脫蠟所需設(shè)備
1：結(jié)晶罐，此設(shè)備讓油脂進(jìn)行冷凍和結(jié)晶，養(yǎng)晶。
2：過(guò)濾機(jī)，讓油可以將蠟油脫離出來(lái)。
3：冷媒泵，讓冷凍液體進(jìn)行循環(huán)。
4：空壓機(jī)，提供穩(wěn)定的過(guò)濾壓力。
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