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板式蛟龍真空和面機(jī)

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參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號25kg

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

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聯(lián)系方式：朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-11-13 16:22:45瀏覽次數(shù)：408次

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面食和面機(jī)

面食設(shè)備

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真空和面機(jī)
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諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：236條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：朱經(jīng)理（銷售代表）

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產(chǎn)品簡介

電源電壓	220/380v	功率	4kw
和面量	25kg/次	和面時(shí)間	6分/次
類型	真空式和面機(jī)	適用范圍	酒店
外形尺寸	14509001200mm	重量	450kg

板式蛟龍真空和面機(jī)我廠和面機(jī)設(shè)備整體結(jié)構(gòu)緊湊，體積小不會占用較大空間，重量輕，噪音小，便于清潔。生產(chǎn)效率高，操作簡單，是生產(chǎn)刀切饅頭、花卷、法式面包等面食理想加工設(shè)備。仿手工制作，采用壓制工藝，不破壞面筋、面筋度高、口感好、外形美觀。
全自動(dòng)大型槳葉式真空和面機(jī)根據(jù)不同的食品而選擇設(shè)備。將小料放入料斗攪拌少許，再將面粉與水放入攪揉成面團(tuán)即可。即可單機(jī)使用，又可與其他設(shè)備配套，是食品機(jī)械*的

詳細(xì)介紹

板式蛟龍真空和面機(jī)優(yōu)點(diǎn)：使用真空和面機(jī)可以省去壓面、揉面時(shí)間，節(jié)省人工，提率，提高面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu)，增加含水量，提高出品率。正確使用真空和面機(jī)，6-8min和一次面，不僅提高表皮的彈性和韌性，還大大減少了凍裂率，面皮的面筋值和透明度大幅度提高。

全自動(dòng)大型槳葉式真空和面機(jī)特點(diǎn)：

1、采用進(jìn)口電機(jī)，可靠耐用，動(dòng)力充足

2、采用皮帶傳動(dòng)，噪音更小小，動(dòng)力轉(zhuǎn)換比例更高。

3、具備過載保護(hù)功能，缺相保護(hù)功能。

4、料筒采用*質(zhì)不銹鋼，打磨細(xì)膩不易傷手。

5、行星式高中低速運(yùn)動(dòng)，附攪拌球，攪拌手，和面勾。

6、具備和面，攪拌，打蛋，打奶油、餡料功能。

板式蛟龍真空和面機(jī)使用說明：

1.使用前先將真空和面機(jī)清洗干凈，放入面粉和水，不要過量以免損壞機(jī)器。如需要和的面較多，需分兩次或多次攪拌。面、水放好后，關(guān)上擋板后，再通電。

2.和面時(shí)，要取正反兩個(gè)方向來攪拌，以便使面和得均勻。

3.如攪拌不均或掉入贓物時(shí)，需要用手調(diào)整或取面時(shí)，必須先關(guān)閉電源停機(jī)。

4.真空和面機(jī)攪拌完畢后，關(guān)掉電源，停機(jī)后取面。每次要把殘?jiān)謇砀蓛?。（平?？梢詫⑸倭棵骖^置于槽內(nèi)，周六、周日及節(jié)假日必須清理干凈）。