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濱州世瑞制冷設備有限公司
主營產品： 超市便利柜,點菜柜,啤酒柜,冷柜,島柜,冷飲柜,冷庫 |
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2015-8-4 閱讀(1063)
農產品采后生理、病害及病生理以及質量控制研究
1農產品采后生理研究
農產品采后生理研發(fā)將進行決定采收幼稚指標的生理、幼稚和衰老生理、低溫傷害生理、果蔬產品的生理病害及氣調的生理效應的研究。通過對農產品采后生理的新理論進行廣泛而深入的研究，為采后放在保鮮柜保鮮的新技術、新工藝、新資料和新設施的研究奠定理論基礎。
2采后病害及病生理研究
采后病害及病生理研發(fā)將進行：果蔬采后腐爛的病原學；感病植物組織的生理變化；病原微生物發(fā)展的環(huán)境條件；寄主、病原菌及其環(huán)境相互的影響；采前因素對采后病害的影響；果蔬采后腐爛的控制措施研究。離不開水果保鮮柜
通過采后病害及病生理研究，為果蔬采后腐爛的控制措施研究奠定理論基礎。
3采后品質控制和檢測技術研究
采后品質控制和檢測技術研發(fā)將進行品質生理(外觀、質地、風味、營養(yǎng)、顏色)和衛(wèi)生平安技術研究。通過對品質生理和衛(wèi)生平安研究為其平安性和質量控制奠定理論基礎。
