高溫高壓殺菌設備特點：
 1. 物料和加熱介質均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全;
2. 殺菌時間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞;
3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設備安全衛(wèi)生指標要求;
4. 傳熱效果好，熱回收率高，耗能少;
5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件，使用壽命長;
6. 采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節(jié)等實行自動控制，并設有物料自動回流系統(tǒng)，確保物料*達到滅菌效果;
7. 結構簡單，易于清洗，操作方便，維修費用低。、

高溫高壓殺菌設備分類 
1）全自動配置：采用*的電腦程序控制PLC技術，按設定的工藝要求，進行全過程生產(chǎn)運行控制，自帶CIP清洗程序，進行自動清洗。 
2）半自動板式殺菌機配置：操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。

   是專門為乳品、飲料、果汁、酒類或類似液體物料設計的連續(xù)殺菌設備，使物料通過殺菌、冷卻達到延長保質期目的的理想設備，本套殺菌設備可根據(jù)用戶對物料加熱、殺菌、保溫、冷卻等不同工藝要求進行系統(tǒng)組合設計，以達到工藝要求，可根據(jù)用戶要求， 并可輔以高精度自動控制系統(tǒng)（智能儀表或PLC）和安全措施，使整個系統(tǒng)組合靈活，運行時穩(wěn)定可靠。同時，設計了熱回收段，熱回收效率高，所以這又是一種相當節(jié)能的設備。