食品機械設備網(wǎng)
詳細介紹
微波堅果烘烤設備
電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率：2450±50MHz
額定輸入視在功率：≤80kVA
微波輸出功率：40 kW（可調）
光波輸出功率：20KW
環(huán)境溫度：0～40℃ 相對濕度：≤80%
外型尺寸 (長×寬×高)約:12000×1165×1700mm
微波泄漏: 符合國家GB10436—89標準
符合GB5226電氣安全標準
微波堅果烘烤設備特點：物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經(jīng)過熱傳導。衛(wèi)生、高效，膨化效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季，微波堅果烘烤設備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。
微波堅果烘烤設備適用于炒貨領域大批量的各種干果類。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。
電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率：2450±50MHz
額定輸入視在功率：≤80kVA
微波輸出功率：40 kW（可調）
光波輸出功率：20KW
環(huán)境溫度：0～40℃ 相對濕度：≤80%
外型尺寸 (長×寬×高)約:12000×1165×1700mm
微波泄漏: 符合國家GB10436—89標準
符合GB5226電氣安全標準
微波堅果烘烤設備特點：物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經(jīng)過熱傳導。衛(wèi)生、高效，膨化效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季，微波堅果烘烤設備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。
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